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Recette civet de biche

Recette civet de biche

Civet de biche – Ingrédients de la recette : 75 cl de de vin rouge, 2 carottes, 2 oignon piqués de clous de girofle, 1 bouquet garni.

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Recette civet de chevreuil au cacao et pâtes fraîches

Recette civet de chevreuil au cacao et pâtes fraîches

Civet de chevreuil au cacao et pâtes fraîches – Ingrédients de la recette : 1, 2 kg de chevreuil coupé en cubes, ... Noël arrive à grand pas, nous vous suggérons cette recette de "civet de chevreuil au cacao et pâtes fraîches" ... Civet de biche.

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Recette sauté de biche au saint nectaire

Recette sauté de biche au saint nectaire

Sauté de biche au Saint Nectaire – Ingrédients de la recette : filet de biche : 600 g, vin rouge : 50 cl, Saint Nectaire : 300 g, châtaigne : 1 bocal, pomelo : 0. 5.

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Recette civet de porcelet aux petits oignons

Recette civet de porcelet aux petits oignons

Civet de porcelet aux petits oignons – Ingrédients de la recette : épaule de porcelet désossé : 1. 6 kg, oignon : 1 , oignon grelot épluché : 15 , champignons de ...

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Recette civet de lièvre au vin rouge

Recette civet de lièvre au vin rouge

Civet de lièvre au vin rouge – Ingrédients de la recette : 1 lièvre, 2 cuillère de farine, quelques graines de genièvre, ... Recette lapin au four ... Civet de biche.

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Recette sauté de biche au vin et au saint nectaire

Recette sauté de biche au vin et au saint nectaire

Sauté de biche au vin et au saint nectaire – Ingrédients de la recette : 600 g de filet de biche, 1/2 l de ... Noël pointe le bout de son nez, nous vous proposons cette recette de "sauté de biche au vin et au saint ... Civet de chevreuil fait maison .

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Daube de biche

Daube de biche

Recette Daube de biche : La veille, disposez les morceaux d'épaule de biche dans un saladier, avec thym, laurier, échalotes, ail, 2 carottes coupées en ...

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Recette civet de pintade au muscat

Recette civet de pintade au muscat

Civet de pintade au muscat – Ingrédients de la recette : 30 g de beurre, 1 cuillère à soupe de farine, 1 cuillère à soupe d'huile, 1 carotte, 1 oignon.

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Recette rôti de gigue de biche malmaison

Recette rôti de gigue de biche malmaison

Rôti de gigue de biche malmaison – Ingrédients de la recette : 1 rôti de gigue de biche de 800 g environ, 1/2 bouteille de vin rouge, 1 feuille de laurier, 5 baies ...

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Recette civet de boeuf

Recette civet de boeuf

Civet de boeuf – Ingrédients de la recette : 1 kg de macreuse coupée en gros morceaux, 250 g de champignons de paris, 10 petits oignons blancs, 1 échalote  ...

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Recette civet de zourite

Recette civet de zourite

Civet de zourite poulpe – Ingrédients de la recette : 1 kg de poulpe les choisir moyens, 4 belles tomates rondes ou huit romas, 2 petits oignons, 1 tête d'ail, ...

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Recette civet de chamois aux lardons de ma grand-mère

Recette civet de chamois aux lardons de ma grand-mère

Civet de chamois aux lardons de ma grand-mère – Ingrédients de la recette : 200 g d'oignons, 1 kg de viande de ... Recette purée de carottes ... Civet de biche.

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Recette civet de thon frais

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Civet de thon frais – Ingrédients de la recette : 800 g de thon frais, 200 g de lardons blanchis, 200 g de petits oignons, 1 carotte, 1 branche de céleri.

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Recette de sauté de biche au vin rouge, légumes d'automne facile

Recette de sauté de biche au vin rouge, légumes d'automne facile

1Pour le sauté de biche : Préchauffer le four à 200 °C. Éplucher la carotte et l' oignon, ciseler l'oignon et tailler la carotte en brunoise. Couper la biche en ...

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Recette pavés de biche au parfum de café

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Pavés de biche au parfum de café – Ingrédients de la recette : 2 pavés de biche , 300 g de purée de céleri , 1/2 espresso, 1/4 de cuillère à café d'ail, 3 cuillère à ...

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Recette civet de porcelet

Recette civet de porcelet

Civet de porcelet – Ingrédients de la recette : 1, 500 kg de porcelet échine, épaule, 150 g de lard demisel ou 2 cuillère à soupe de saindoux, 6 oignons moyens, ...

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Recette rôti de biche aux airelles et champignons sauvages facile ...

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Rôti de biche aux airelles et champignons sauvages facile – Ingrédients de la recette : 800 g de rôti de biche, 25 cl de crème fraîche, 500 g d'airelles fraîches, ...

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Recette lapin à la forestière

Recette lapin à la forestière

Lapin à la forestière – Ingrédients de la recette : 1 beau lapin découpé, 400 g de champignons des bois, 12 petits oignons, 200 g de lardons fumés, 4 dl de vin ...

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Filet de biche au whisky pour 4 personnes

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Recette Filet de biche au whisky : Préparation :- Mette le filet mariner dans une terrine avec le whisky pendant 2 jours dans un endroit frais en le retournant 2 fois  ...

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Recette civet de chevreuil fait maison

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Vous cherchez une idée de recette pour un plat de viande original ? Pourquoi pas un petit civet ? Plein de bonnes choses, ce civet de chevreuil fait maison est  ...

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Recette filet de biche au pain d'épices

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Filet de biche au pain d'épices – Ingrédients de la recette : 1 kg de filet de biche, 1 bouteille de vin rouge, 3 échalotes , 6 poires, 200 g de pain d'épices rassis.

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Recette de chevreuil sauce grand veneur

Recette de chevreuil sauce grand veneur

Recette chevreuil sauce grand veneur par Cédric. Ingrédients : carotte, céleri, oignon, chevreuil, poivre, ail, thym, laurier, persil, romarin, echalote, olive, sel, ...

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Filet de biche en croûte et sa sauce périgourdine pour 6 personnes ...

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Recette Filet de biche en croûte et sa sauce périgourdine : 1/ Fendez le filet de biche dans le sens de la longueur et farcissez le de foie gras découpé en tranche  ...

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