Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Pommes de terre moelleuses pour 1 personne

Pommes de terre moelleuses pour 1 personne

Recette Pommes de terre moelleuses : Epluchez les pommes de terre, lavez-les, égouttez-les très rapidement. Coupez-les en morceaux, mettez-les dans une ...

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Galettes moelleuses de pommes de terre pour 6 personnes ...

Galettes moelleuses de pommes de terre pour 6 personnes ...

Recette Galettes moelleuses de pommes de terre : Peler les pommes de terre et ... 1. Peler les pommes de terre et plongez-les dans l'eau bouillante salée.

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Recette de l'omelette aux pommes de terre

Recette de l'omelette aux pommes de terre

pour 6 personnes. 12 oeufs moyens ou 14 petits oeufs; 6 pommes de terre moyennes; 1 cuillère à café de beurre; 1 cuillère à café ... qu'ils n'attachent ; maintenez la cuisson 1 min, le dessous de l'omelette doit être doré et l'extérieur moelleux.

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Recette de galettes moelleuses de pommes de terre

Recette de galettes moelleuses de pommes de terre

Recette galettes moelleuses de pommes de terre par Sophie. ... pour 6 personnes ... 1. Pelez les pommes de terre et plongez-les dans l'eau bouillante salée.

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Recette de purée de pommes de terre à l'ancienne

Recette de purée de pommes de terre à l'ancienne

Recette purée de pommes de terre à l'ancienne par mathilde. ... Une purée maison, c'est tellement simple à faire, et tellement bon. ... pour 3 personnes.

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Purée de pommes de terre thermomix pour 4 personnes ...

Purée de pommes de terre thermomix pour 4 personnes ...

Insérer le fouet dans le bol du Thermomix, y mettre 1 kg de pommes de terre pelées coupées en gros dés (3 à 4 cm), 400g de lait, 1 cc de sel, régler 24 mn à ...

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Moelleux de pommes de terre au coeur d'emmentaler aoc pour 4 ...

Moelleux de pommes de terre au coeur d'emmentaler aoc pour 4 ...

Recette Moelleux de pommes de terre au coeur d'Emmentaler AOC : Dans une casserole, faites chauffer la crème et le vin blanc. Ajoutezl'emmentaler AOC râpé et mélangez jusqu'à l'obtention d'une crème onctueuse. Salez ... 4 personnes.

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Tortilla moelleuse pour 5 personnes

Tortilla moelleuse pour 5 personnes

Recette Tortilla moelleuse : Préchauffez le four sur th. ... 5 personnes ... Rangez 1 /3 des pommes de terre au fond d'une poêle pouvant aller au four, recouvrez ...

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Recette de pommes de terre sarladaises facile

Recette de pommes de terre sarladaises facile

Dans une cocotte, faire chauffer la moitié de la graisse de canard à feu moyen, ... «Les pommes de terre seront encore plus moelleuses si après la cuisson vous ...

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Recette omelette aux pommes de terre et aux herbes

Recette omelette aux pommes de terre et aux herbes

Ingrédients : pomme de terre, poivre, pomme, ail, persil, oeuf, sel. ... contrairement aux commentaires précédents les proportions sont justes on compte généralement 2 oeufs/personnes +1 ... Ma suggestion : J'ai ajouté un peu de curry et de fromage râpé pour le fondant :-) ... Galettes moelleuses de pommes de terre.

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Les pommes de terre de ma grand-mère pour 4 personnes ...

Les pommes de terre de ma grand-mère pour 4 personnes ...

Pelez les pommes de terre et coupez-les en deux ou en quatre selon leur taille. ... 4 personnes ... Mettez le morceau de poitrine demi-sel dans une casserole. Couvrez ... Choisissez des charlottes ou des agatha, fermes et moelleuses à la fois.

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Recette rôti de veau moelleux

Recette rôti de veau moelleux

21 août 2008 Rôti de veau moelleux – Ingrédients de la recette : 1 rôti de veau dans l'épaule ou noix 1 kg 200, 1 carotte coupée en ... Il ne faut pas être un roi de la cuisine pour préparer cette recette. ... Il n'y a rien de meilleur que de faire cuire de petites pommes de terre dans le jus de veau. ... Nombre de personnes.

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Recette de purée de pommes de terre à ma façon

Recette de purée de pommes de terre à ma façon

... à ma façon par isabelle. Ingrédients : oignon, pomme de terre, maïs, pomme, lait, beurre. ... pour 4 personnes. 1 kg de pommes de ... Incorporez le fromage en tournant avec une cuillère en bois pour le faire fondre. Pour finir. Servez bien ...

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Rouelle de porc

Rouelle de porc

Recette de Rouelle de porc la mieux notée par les internautes. Recette facile. Ingrédients (pour 8 personnes) : 1 rouelle de porc de 1,5 kilo, 12 pommes de terre ...

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Recette de beignets de pomme de terre

Recette de beignets de pomme de terre

pour 4 personnes. 1 kilo de ... Préparation. 1. Éplucher les pommes de terre. Les hacher finement au robot. Ajouter le citron pour éviter que les pommes de terre noircisses ainsi que le persil. 2 .... Galettes moelleuses de pommes de terre ...

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Recette de gratin fondant de pommes de terre

Recette de gratin fondant de pommes de terre

pour 4 personnes. 5-6 belles pommes de terre; 1 gousse d'ail; 3/4 de litre de lait; 2 cuillère à soupe de crème fraîche; sel, poivre, muscade; gruyère ou ...

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Galettes de pommes de terre pour 8 personnes

Galettes de pommes de terre pour 8 personnes

Hacher les pommes de terre finement et l'oignons dans un bol.-Ajouter les oeufs, la farine, le sel et le poivre.-Bien mélanger.-Dans une teffal, chauffer un peu ...

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Chips de pommes de terre pour 4 personnes

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Recette Chips de pommes de terre : Pour faire de belles chips de pommes de terre :1/ Dans une casserole faire chauffer de l' huile.2/ Eplucher les pommes de  ...

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Purée de pommes de terre maison pour 4 personnes

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Recette Purée de pommes de terre maison : 1/ Epluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux.2/ Mettez-les dans une casserole d'eau bouillante ...

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Le classique : gigot-pommes de terre pour 6 personnes

Le classique : gigot-pommes de terre pour 6 personnes

Recette Le classique : gigot-pommes de terre : 1. Allumez le four à 240 °C (th. 8). 2. Pelez deux gousses d'ail et passez-les au presse ail au-dessus d'un bol.

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Recette salade de pommes de terre alsacienne

Recette salade de pommes de terre alsacienne

Salade de pommes de terre Alsacienne – Ingrédients de la recette : 1 kg de pommes de terre ... 5 à 6 personnes; 15 min; 20 min; 17,36; Facile ... ÉTAPE 1 Faites cuire les pommes de terre assez longtemps pour qu'elles soient très moelleuses.

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Rôti de porc

Rôti de porc

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 rôti de porc d'1 kg environ, 2 oignons, 200 g de chamipgnons, 1 petite barquette de lardons, 1 kg de pommes de terre, ...

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Pommes de terre persillées pour 4 personnes

Pommes de terre persillées pour 4 personnes

Recette Pommes de terre persillées : 1- Ajouter 2 litres d'eau à ébullition avec une matrice de bouillon de poulet.2 -Couper les pommes de terre en tranches de  ...

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Dôme moelleux, fondant, croustillant de pommes de terre et de canard

Dôme moelleux, fondant, croustillant de pommes de terre et de canard

Des pommes de terre et du canard sous une autre forme que le Parmentier ! ... (5 par personne); 3 oignons; 1 poignée de raisins secs; 20 g de sucre roux; Pour ...

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Recette de croquettes de pommes de terre

Recette de croquettes de pommes de terre

Recette croquettes de pommes de terre par . ... pour 4 personnes ... Je n'ai pas eu de problème avec la confection des croquettes, 1 oeuf pour 4 grosses pommes de terre et une bonne poignée de ... Galettes moelleuses de pommes de terre.

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Recette galettes moelleuses de pommes de terre

Recette galettes moelleuses de pommes de terre

Galettes moelleuses de pommes de terre – Ingrédients de la recette : 10 petites pommes de terre , 100 g ... Des galettes fondantes et moelleuses, parfaites pour un repas du dimanche soir. ... 2 c. à soupe de farine; 1 oeuf; 40 g de gruyère râpé ; quelques brins de ciboulette; quelques brins de persil ... Nombre de personnes.

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Crique de pommes de terre pour 6 personnes

Crique de pommes de terre pour 6 personnes

Recette Crique de pommes de terre : 1/ Épluchez les pommes de terre. Coupez- les en morceaux et râpez-les avec la grosse grille.2/ Rincez-les ensuite à l'eau ...

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Comment préparer un gratin dauphinois classique ...

Comment préparer un gratin dauphinois classique ...

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de pommes de ... 1. Préparer tous les ingrédients pour réaliser ce gratin dauphinois. Préchauffer votre ... La variété idéale de pomme de terre pour le gratin dauphinois est la Bintje. ... J'ai laissé mon plat 1h au four à 180° pour qu'il soit parfaitement gratiné et les PdT bien moelleuses.

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Hachis parmentier

Hachis parmentier

Ingrédients : 1 kg de pommes de terre, 20 cl de lait, 1 cuillère à soupe de crème, ... Complet, le hachis parmentier est idéal pour un repas entre amis ou en famille. Recette proposée par Cécile Texas Ranger. Ingrédients. / pour 6 personnes.

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Kougel aux pommes de terre pour 8 personnes

Kougel aux pommes de terre pour 8 personnes

Recette Kougel aux pommes de terre : 1/ Éplucher et râper finement les oignons et les pommes de terre.2/ Rajouter les oeufs. 3/ Assaisonner et mélanger le ...

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