Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Poires et fruits secs au vin doux pour 6 personnes

Poires et fruits secs au vin doux pour 6 personnes

Recette Poires et fruits secs au vin doux : Brossez le citron sous l'eau. Prélevez la moitié de son zeste à l'économe et détaillez-le en petits bâtonnets. Ensuite ...

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Tarte tatin poires, caramel et fruits secs pour 6 personnes

Tarte tatin poires, caramel et fruits secs pour 6 personnes

Recette Tarte tatin poires, caramel et fruits secs : Allumez le four sur th. 6/180°. Pelez les poires (ou pas), coupez-les en quartiers et faites-les revenir dans une ...

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Crumble de poires aux fruits secs pour 6 personnes

Crumble de poires aux fruits secs pour 6 personnes

Recette Crumble de poires aux fruits secs : Préparez la pâte à crumble : mettez le beurre froid coupé ... Coupez les fruits secs en morceaux. 6. Répartissez les fruits dans le moule ou les ramequins, ajoutez le ... Poires et fruits secs au vin doux.

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Tagine d'épaule, fenouil, poires et fruits secs pour 4 personnes ...

Tagine d'épaule, fenouil, poires et fruits secs pour 4 personnes ...

Recette Tagine d'épaule, fenouil, poires et fruits secs : Préchauffez le four th. 6 ( 180 °C). Mettez les bulbes de fenouil lavés, épluchés et coupés en tranches, les poires pelées, coupées en quatre, les oignons ... Poires et fruits secs au vin doux.

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Poire au four et fruits secs pour 4 personnes

Poire au four et fruits secs pour 4 personnes

Dans un bol, mélangez les abricots secs, les canneberges et le rhum. Laissez mariner 1... ... 6. Déposez les demi-poires sur une plaque à pâtisserie couverte de papier sulfurisé et enfournez 15 minutes. 7. ... Poires et fruits secs au vin doux.

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Billes de poires et de pommes au vin doux pour 4 personnes ...

Billes de poires et de pommes au vin doux pour 4 personnes ...

Recette Billes de poires et de pommes au vin doux : Lavez et séchez les brins de thym-citron.Pelez et râpez le gingembre frais. Pelez les fruits, puis, avec la ...

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Rôti de porc, abricots et poires pour 6 personnes

Rôti de porc, abricots et poires pour 6 personnes

Recette Rôti de porc, abricots et poires : Allumez le four sur th. 6/ 180°. ... Salez, poivrez, répartissez les fruits secs sur la viande, refermez le rôti et ficelez-le ...

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Poirecoco pour 6 personnes

Poirecoco pour 6 personnes

Recette PoireCoco : Epluchez et coupez la poire en petits carrés. ... 6 personnes ... placez 2ou 3 morceaux de poires (en fonction de leur taille) et soupoudrez de poudre de noix de coco ou d'amandes. 6. ... Poires et fruits secs au vin doux ...

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Compote d'agrumes et de fruits secs au vin blanc

Compote d'agrumes et de fruits secs au vin blanc

Recette Compote d'agrumes et de fruits secs au vin blanc : 1/ Dans la ... 1 verre(s ) de rhum (12cl); pour le sirop : 4 verres de vin blanc (50 cl); 50 g de sucre; pour ... dès que la soupape chuchote, réduisez le feu et laissez cuire 10 mn à feu doux . ... 5. Présentez la compote dans une coupe. 6. Décorez avec quelques dattes, ...

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Recette poires aux épices – toutes les recettes allrecipes

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Ingrédients Nb de personnes : 4. 1 bouteille de vin blanc doux; 4 cuillères à soupe de miel; 2 pincée de cardamome (ou quelques gousses c'est encore mieux !)

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Pets-de-nonne pour 8 personnes

Pets-de-nonne pour 8 personnes

Laissez refroidir puis ajoutez les poires coupées en petits dés et l'eau de fleur d' oranger.P... ... 3 oeufs; 30 g d'eau de fleur d'oranger; 2 pincées de sel; huile pour friture. La compote : 2 pommes ... au vin doux. Poires et fruits secs au vin doux ... 4Crème brûlée facile · 5Migliacci au brocciu · 6Sauce béchamel THERMOMIX.

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Cailles et poires, sauce aux épices | ricardo

Cailles et poires, sauce aux épices | ricardo

Recette de Ricardo de cailles et poires, sauce aux épices. ... 125 ml (1/2 tasse) de vin doux (muscat, vin de glace, sauternes, etc.) 250 ml (1 tasse) de fond de ...

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Recette de poires au vin et madeleines façon pain d'épices

Recette de poires au vin et madeleines façon pain d'épices

Recette poires au vin et madeleines façon pain d'épices par Aurélia. ... pour 6 personnes. 6 poires pas .... Salade de fruits exotiques frais, fruits secs et épices.

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Recette feuilleté de boudin blanc et chutney de figues

Recette feuilleté de boudin blanc et chutney de figues

ÉTAPE 2Pelez les pommes et les poires, retirez cœurs et pépins puis coupez-les ... Répartissez la compote de fruits sur les 6 rectangles de pâte en laissant un léger ... de boudin; ajoutez un filet de miel et glissez au four pour 15 min de cuisson, ... Avec le miel en plus des fruits secs au vin moellux, ça ne fait pas trop sucré?

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Poularde fermière des landes rôtie aux fruits caramélisés pour 4 ...

Poularde fermière des landes rôtie aux fruits caramélisés pour 4 ...

Recette Poularde fermière des Landes rôtie aux fruits caramélisés : Pour préparer ... Mettez la à cuire 40mn au four préchauffé thermostat 6/7 en la retournant et en ... Pendant ce temps, faites dorer les poires épluchées et coupées en quartiers ... laissez caraméliser puis ajoutez le vin blanc moelleux et les grains de raisin. 6 ...

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Recette de poires pochées aux épices et vin doux

Recette de poires pochées aux épices et vin doux

Recette poires pochées aux épices et vin doux par La. ... Dessert aux fruits ... pour 4 personnes. 6 poires Williams; Huile d'olive PUGET Bio; 1/2 bouteille de Monbazillac ou vin ... Ajoutez les pistaches concassées, les amandes toastées et quelques touches de feuilles d'or, déposées à l'aide d'un pinceau bien sec. Pour finir.

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Recette rôti de pintade farci aux fruits secs

Recette rôti de pintade farci aux fruits secs

Rôti de pintade farci aux fruits secs – Ingrédients :750 g de filet de pintade ,2 échalotes ... café de fond de volaille; 20 cl d'eau; 10 cl de vin blanc; 1 c. à soupe d'huile; sel, poivre; Pour la farce ... Couvrez et laissez cuire 30 minutes à feu doux. ... ÉTAPE 6Servez-le nappé de son jus de cuisson sucré ! ... Nombre de personnes.

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Fondant au chocolat sorbet de poires et chantilly pour 6 personnes ...

Fondant au chocolat sorbet de poires et chantilly pour 6 personnes ...

Recette Fondant au chocolat sorbet de poires et chantilly : préchauffez le four th n° 6 (180°C). Beurrez et farinez 6 moules à manqué individuels. Faites fondre ...

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Tarte tatin aux endives, poires et stilton pour 4 personnes

Tarte tatin aux endives, poires et stilton pour 4 personnes

Recette Tarte tatin aux endives, poires et stilton : Préparation : 25 mn > Cuisson ... Faites revenir 10-15 mn sur feu doux. 5. Préchauffez le four sur th. 6-7/200°. 6.

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Poêlée de poires au sirop d'érable pour 4 personnes

Poêlée de poires au sirop d'érable pour 4 personnes

Recette Poêlée de poires au sirop d'érable : Faites bouillir 1 litre d'eau dans une casserole ... 4 cuillère(s) à soupe de sirop d'érable; 6 amandes mondées ... Faites fondre le beurre dans une poêle sur feu doux : lorsqu'il prend une belle ... Préparez de la même façon des pommes, et ajoutez d'autres fruits secs : pignons , ...

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Tuile au vin rouge et sa soupe de fruits exotiques

Tuile au vin rouge et sa soupe de fruits exotiques

Recette Tuile au vin rouge et sa soupe de fruits exotiques : 1- Réaliser l'appareil à tuiles : mélanger le sucre semoule, la farine, le vin rouge, la cannelle, le beurre fondu et la pincée de 4 épices, laisser ... Mettre en forme, refroidir, saupoudrer de sucre glace. 6. Éplucher les kiwis et les ... Poires et fruits secs au vin doux ...

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Recette de papillote de poires aux dattes et cartagène rapide

Recette de papillote de poires aux dattes et cartagène rapide

Découvrez cette recette de Papillote de poires aux dattes et Cartagène ... Ingrédients pour. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12. personnes. Poire(s) : 3 pièce(s ). Datte(s) sèche(s) : 50 g. Cartagène : 6 cl ... Mélanger ensuite les fruits dans un bol. 2 ... puis ajouter une cuillère à soupe de vin et refermer les papillotes avec un fil de ...

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Epaule d'agneau confite et sa compotée de poires pour 10 personnes

Epaule d'agneau confite et sa compotée de poires pour 10 personnes

Recette Epaule d'agneau confite et sa compotée de poires : 1/ Préchauffer le four à 130°C (th. ... 800 g d'épaule d'agneau coupée en morceaux; 8 poires williams; 3 oignons doux ... Ajouter les poires, le sucre, le romarin et le vin puis couvrir. 6. Mettre 5 heures au four. 7. ... Tagine d'épaule, fenouil, poires et fruits secs ...

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Recette de compote douceur (pomme, poire et miel)

Recette de compote douceur (pomme, poire et miel)

Recette compote douceur (pomme, poire et miel) par Melanie. Ingrédients ... pour 4 personnes ... Les fruits sont presque fondus. 4. Rajouter une cuillère à soupe de miel liquide. Remuer. Laisser cuire à feu doux pendant 5 minutes. ... Poires au vin et madeleines façon pain d'épices ... Tarte pommes, poires et fruits secs.

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Recette cake renversé aux poires et aux raisins secs

Recette cake renversé aux poires et aux raisins secs

Cake renversé aux poires et aux raisins secs – Ingrédients de la recette ... Cake délicieux, on peut le faire avec les fruits de la saison ou en boîtes de ... Pour la pâte : 150 g de beurre; 180 g de sucre semoule; 1 sachet de sucre ... ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.6 (180°C). ... Gâteau au vin rouge et aux noisettes hachées .

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Recette de poire pochée au sirop de vin blanc épicé, biscuits sablés ...

Recette de poire pochée au sirop de vin blanc épicé, biscuits sablés ...

Poire(s) comice : 6 pièce(s); Vin blanc sec : 50 cl; Eau : 20 cl; Sucre en poudre : 200 g; Gousse(s) de vanille : 1 pièce(s); Etoile(s) ... Beurre doux : 125 g ... 1Pour les fruits. Préchauffer le four à 180°C (th. 6). Peler les poires, et les épépiner. ... Utiliser des emporte-pièce en forme d'étoile pour couper 2 biscuits par personne.

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Recette gigue de chevreuil aux fruits d'automne

Recette gigue de chevreuil aux fruits d'automne

Gigue de chevreuil aux fruits d'automne – Ingrédients de la recette : gigue de chevreuil : 2 kg, huile d'olive : 2 cuillère à soupe, herbes de Provence : 1 cuillère à soupe, poire : 6 ... vin rouge : l; sucre : 30 g; beurre : 20 g; marrons au naturel : 500 g; Pour la ... ÉTAPE 6Amenez à ébullition et laissez cuire 40 min à feu doux.

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Recette poires à la vigneronne

Recette poires à la vigneronne

Poires à la vigneronne – Ingrédients de la recette : poire Williams : 6 , sucre : 200 g, ... chauffer le vin, le jus d'orange, la cannelle et la muscade ; faites bouillir pour ... Terrine de roquefort aux fruits secs et aux poires ... Nombre de personnes.

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Recette de poularde fermière des landes rôtie aux fruits ...

Recette de poularde fermière des landes rôtie aux fruits ...

Recette poularde fermière des Landes rôtie aux fruits caramélisés par La. ... pour 4 personnes ... 2 poires; 3 abricots secs moelleux; 3 figues séchées moelleuses; 60 gr de beurre; 10 cl de vin blanc moelleux "Douceur ... Mettez la à cuire 40mn au four préchauffé thermostat 6/7 en la retournant et en l'arrosant régulièrement.

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