Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Mousse de jambon au porto pour 8 personnes

Mousse de jambon au porto pour 8 personnes

Recette Mousse de jambon au porto : Peler, épépiner, râper la pomme et l' oignon.Faites les revenir 5 minutes dans le beurre chaud sans les faire dorer ( laisser ...

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Recette mousse de jambon au porto

Recette mousse de jambon au porto

Mousse de jambon au porto – Ingrédients de la recette : porto, 150 g de crème fraîche allégée, agaragar, sel, poivre.

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Recette jambon et mousse de foie de volaille au porto

Recette jambon et mousse de foie de volaille au porto

Jambon et mousse de foie de volaille au porto – Ingrédients de la recette : 8 tranches de jambon, 200 g de mousse de foie de volaille, 1/2 verre de porto, 250 g ...

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Recette mousses au jambon de ma grand-mère

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Mousse de nambo · Mousse de poulet à congeler · Mousse de jambon sur toast · Mousse de poivrons · Mousse d'avocat au chèvre et au jambon cru · Mousse ...

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Recette jambon braisé au porto rouge

Recette jambon braisé au porto rouge

Jambon braisé au porto rouge – Ingrédients de la recette : 4 tranches épaisses de jambon ... ÉTAPE 8Quand les tranches de jambon braisé sont bien dorées, placez-les dans un plat de service. ... Mousse de jambon au porto ... Chaque jour , je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail ... Nombre de personnes.

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Recette mousse aux 2 jambons et paprika

Recette mousse aux 2 jambons et paprika

Mousse aux 2 jambons et paprika – Ingrédients de la recette : 200 g de jambon, 200 g de jambon ... ÉTAPE 1Remplissez un bol d'eau froide et plongez-y les feuilles de gélatine pour les ramollir. ... ÉTAPE 8Placez-le ensuite au réfrigérateur pendant au moins 12 h. ... Mousse de jambon au porto ... Nombre de personnes.

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Recette de jambon au porto

Recette de jambon au porto

pour 4 personnes. 8 tranches de jambon braisé; 2 cuillères à soupe de Porto; 1 cuillère à soupe de ... Verrines de mousse de jambon au pesto de tomates.

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Verrines de melon sur gelée au porto et ses chips de jambon

Verrines de melon sur gelée au porto et ses chips de jambon

Ingrédients (pour 8 personnes) : 1 melon, 120 cl de porto blanc, 2 feuilles de gélatine, 3 tranches de jambon cru, poivre du ... Verrines de melon sur gelée au porto et ses chips de jambon .... Verrines de purée d'avocat à la mousse de saumon ...

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Recette oeufs durs et mousse de foie gras au jambon

Recette oeufs durs et mousse de foie gras au jambon

Oeufs durs et mousse de foie gras au jambon – Ingrédients de la recette : 6 oeufs ... A la fin de la cuisson, plongez les œufs durs dans l'eau froide pour stopper la cuisson. ... ÉTAPE 8Servez vos œufs durs et mousse de foie gras au jambon bien frais. ... Jambon et mousse de foie de volaille au porto ... Nombre de personnes.

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Recette mousse de salsifis

Recette mousse de salsifis

Mousse de salsifis – Ingrédients de la recette : 1 grosse boîte de salsifis, 20 cl de ... Guide de préparation : Mousse de salsifis .... Mousse de jambon au porto.

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Recette brochettes de dinde au jambon et fruits

Recette brochettes de dinde au jambon et fruits

Brochettes de dinde au jambon et fruits – Ingrédients de la recette : 4 blancs de dinde, 2 tranches ... ÉTAPE 8Servez bien chaud. ... Mousse de jambon au porto.

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La mousse au chocolat rapide pour 8 personnes

La mousse au chocolat rapide pour 8 personnes

Recette La mousse au chocolat rapide : 1/ Cassez le chocolat en petits morceaux .2/ Mettez-le dans une casserole et faites-le fondre à feu doux.3/ Otez la ...

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Recette tourte au jambon, champignons et porto façon parisienne

Recette tourte au jambon, champignons et porto façon parisienne

Tourte au jambon, champignons et porto façon parisienne – Ingrédients de la recette : 2 blocs de pâte ... ÉTAPE 8Ôtez la préparation du feu puis incorporez la crème épaisse. ... Jambon et mousse de foie de volaille au porto ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail ... Nombre de personnes.

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Mousse au chocolat pour 8 personnes

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Recette Mousse au chocolat : Faites fondre dans un récipient allant au micro- ondes le chocolat et le beurre. Séparez les blancs des jaunes d'œufs.Ajoutez 1 ...

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Recette endives au jambon gratinées

Recette endives au jambon gratinées

Endives au jambon gratinées – Ingrédients de la recette : 8 tranches de jambon ... ÉTAPE 5dans une casserole, faites chauffer le beurre, lorsqu'il mousse, versez .... 100 Gr de fromage râpé , au choix. faire cuire les endive ( 2 par personne ) dans ... Personnellement, (pour 2 kg de chicons) je les coupe en quatre (facile pour ...

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Recette jambon bûcheronne, sauce à la crème

Recette jambon bûcheronne, sauce à la crème

Jambon bûcheronne, sauce à la crème – Ingrédients de la recette : 6 tranches de jambon braisé, 1 pot de mousse de foie de canard, 1 sachet de pruneaux, 8 tranches de ... 8 tranches de jambon sec; gelée au madére; Pour la sauce : 1 pot de créme ... Jambon et mousse de foie de volaille au porto ... Nombre de personnes.

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Recette toasts au jambon et kiwi

Recette toasts au jambon et kiwi

Toast de jambon cru et oeuf poché. Verrines de brouillade au jambon de parme. Toasts à la feta, jambon cru et tomates confites. Mousse de jambon au porto.

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Recette mousse au chocolat simple express en 20 min

Recette mousse au chocolat simple express en 20 min

Mousse au chocolat simple express en 20 min – Ingrédients de la recette : 240 g de ... ÉTAPE 4Versez dans des pots, j'ai choisi des pots de confiture pour changer, et laissez prendre quelques heures au frigo avant de déguster. ... Moi j' ai ajoutée 1/8 de lait comme ça sa fait plus de mousse. .... Nombre de personnes.

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Recette endives au bacon sauce au porto

Recette endives au bacon sauce au porto

Endives au bacon sauce au porto – Ingrédients de la recette : 16 tranches de bacon, 4 endives, 1 petit oignon, ... Jambon et mousse de foie de volaille au porto.

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Recette gratin de jambon

Recette gratin de jambon

Gratin de jambon – Ingrédients de la recette : 8 tranches de jambon blanc, 1 pot de crème fraîche épaisse, ... Ajoutez le concentré de tomates pour obtenir une crème onctueuse, salez, poivrez et roulez dans un plat. ... Mousse de jambon et coulis épicé ... Gratin de jambon et champignons au Porto ... Nombre de personnes.

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Recette mousse de foie gras sur canapés feuilletés

Recette mousse de foie gras sur canapés feuilletés

Mousse de foie gras sur canapés feuilletés – Ingrédients :1 pâte feuilletée ... Cuisine AZ se démène pour vous trouver les meilleures recettes pour cette ... 5 cl de porto rouge; Persil ciselé; 6 pincées de fleur de sel; 6 tours de moulin à poivre ... ÉTAPE 8Mélangez-les délicatement. ... Aumônières de jambon cru au foie gras .

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Recette soupe aux champignons, gruyère et jambon

Recette soupe aux champignons, gruyère et jambon

Soupe aux champignons, gruyère et jambon – Ingrédients de la recette : 400 g de champignons de Paris, 100 g de gruyère, 1 tranche de jambon, 5 cl de porto, 1 cube de bouillon de ... ÉTAPE 8Dans une poêle au feu, mettez le beurre à chauffer. ... Jambon et mousse de foie de volaille au porto ... Nombre de personnes.

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Endives au jambon  fiche recette avec photos  meilleurduchef.com

Endives au jambon fiche recette avec photos meilleurduchef.com

Ingrédients pour 4 personnes : 8 endives; 8 tranches de jambon de Paris; 150 g d'emmental râpé; beurre ... Pour réaliser cette recette d'endives au jambon, commencer par préparer tous les ingrédients. Endives au .... Mousse de légumes .

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Recette de tarte fine foie gras, pleurotes et chips de jambon de ...

Recette de tarte fine foie gras, pleurotes et chips de jambon de ...

Recette tarte fine foie gras, pleurotes et chips de jambon de serrano par Laïla. ... pour 8 personnes ... 2 tranches de jambon de Serrano; 2 cuillères à soupe de Porto (facultatif); 25 cl ... Les placer sur une feuille de papier sulfurisé et enfourner pour 8-10 minutes à ... Placer les lamelles de pleurotes au dessus de la mousse.

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Mousse au chocolat

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Ingrédients pour 8 personnes : ... Phases techniques pour Mousse au chocolat : ... Pour réaliser cette recette de mousse au chocolat, commencer par préparer ...

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Mousse de foie de volaille  fiche recette avec photos ...

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Abats · Agneau et mouton · Boeuf · Canard · Gibier · Lapin · Porc · Poulet et Volaille · Veau · Sauces viande · Beurres composés ... Ingrédients pour 6 personnes : ... Pour réaliser cette recette de mousse de foie de volaille, commencer par préparer ... 8. Disposer les foies de volailles encore chauds dans la cuve du mixeur.

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