Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Morue en ragoût pour 6 personnes

Morue en ragoût pour 6 personnes

Recette Morue en ragoût : Coupez la morue en gros morceaux, faites-la dessaler 24 h dans une grande quantité d'eau froide que vous changerez très souvent.

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Recette morue à la portugaise

Recette morue à la portugaise

Morue à la Portugaise – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de morue entière, 1, 5 kg de pommes de terre à chair ferme, 1 kg de tomates mûres, 2 gousses d'ail, 6 oignons. ... A ce moment-là, ajoutez-y les pommes de terre en tranches et la sauce ... ÉTAPE 6Préparée pour votre famille ou lors d'un diner entre amis, faites  ...

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Recette caldeirada

Recette caldeirada

Caldeirada ragoût de poisson portugais – Ingrédients de la recette : 1, 2 kg de ... 1 petit bouquet de persil plat; 2 feuilles de laurier; 6 c. à soupe d'huile d'olive ...

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Morue aux cèpes pour 4 personnes

Morue aux cèpes pour 4 personnes

Recette Morue aux cèpes : La veille, dessalez la morue en changeant souvent l' eau. Le lendemain, pochez la ... Morue aux cèpes. ©. 4 personnes ... Remplissez six plats à oeufs avec le poisson et les champignons. Versez ... Morue en ragoût  ...

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Recette de ragoût de pommes de terre au chorizo façon carmen ...

Recette de ragoût de pommes de terre au chorizo façon carmen ...

Recette ragoût de pommes de terre au chorizo façon Carmen par raphael. Ingrédients : oignon, poivron ... pour 6 personnes. 1,5 kg de pommes de terre; 200 g ...

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Morue persillée pour 4 personnes

Morue persillée pour 4 personnes

Recette Morue persillée : Ôtez les arêtes de la morue à l'aide de ciseaux et retirez la peau avec un couteau pointu. Coupez-la en morceaux et faites-la dessaler ...

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Recette de ragoût de gnocchis

Recette de ragoût de gnocchis

Recette ragoût de gnocchis par SANDRA. ... pour 6 personnes. Pour les gnocchis : 1 kg de pommes de terre à chair ferme; 400 g de farine (+ pour le plan de travail); 1 jaune d'oeuf; Pour le ragoût : 500 g de viande ... Ragoût de cabillaud.

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Cabillaud dieppois pour 6 personnes

Cabillaud dieppois pour 6 personnes

Recette Cabillaud dieppois : Dans une cocotte longue, posez le morceau de cabillaud. ... 6 personnes ... Ajoutez les moules à cette sauce et le jus de citron.

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Lièvre en crépinettes pour 6 personnes

Lièvre en crépinettes pour 6 personnes

6 personnes ... Pour la sauce poivrade : Dans une casserole, faites revenir les oignons et les échalotes ... La sauce ne doit pas bouillir. 7. ... Morue en ragoût ...

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Recette morue aux poireaux

Recette morue aux poireaux

Morue aux poireaux – Ingrédients de la recette : 500 g de morue, 500 g de poireaux ... ÉTAPE 5Dans un plat allant au four, mettez la moitié des légumes ensuite la morue, ... ÉTAPE 6Faites une béchamel avec le jus du court bouillon, ajoutez la créme ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail.

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Recette bouillon d'awara

Recette bouillon d'awara

Cette sorte de soupe plate unique (qui ressemble plus à un ragoût en sauce) se ... un philtre et que toute personne qui le goûte aime la Guyane pour toujours... et ... bouillon est prévu pour le déjeuner (environ 6 heures avant le repas), mettez la ... ÉTAPE 7Au bout de ce temps, égouttez la morue, ajoutez-la à la préparation ...

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Casserole de cabillaud (morue) à la portugaise | ricardo

Casserole de cabillaud (morue) à la portugaise | ricardo

Recette de Ricardo de casserole de cabillaud (morue) à la portugaise. ... Préparation: 25 MIN; Cuisson: 1 H 15 MIN; Portions: 6 ... Cuire au four environ 1 h 15 (environ 1 heure pour un plat en céramique ou en verre) ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Laisser .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Recette morue au pomme de terre

Recette morue au pomme de terre

Morue au pomme de terre – Ingrédients de la recette : 1/2 kg de morue, 1 kg de ... 20 min; 10 min; 6,63; Facile ... Pommes de terre au four ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail ... Nombre de personnes.

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Recette salade de pois chiches à la morue

Recette salade de pois chiches à la morue

Salade de pois chiches à la morue – Ingrédients de la recette : 300 g de morue cuite, 100 g ... ÉTAPE 6Lavez et ciselez finement la ciboulette. ... ÉTAPE 9Pour la décoration, utilisez des morceaux de poivrons au vinaigre. ... Ragoûts. Recettes de pois chiches. Poivrons farcis. Recette petit pois ... Nombre de personnes.

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Recette casserole de morue à la provençale

Recette casserole de morue à la provençale

Casserole de morue à la provençale – Ingrédients de la recette : 2 gousses de ... ÉTAPE 6Couvrir et cuire au centre du four jusqu'à cuisson complète des pommes de terre, environ 50-55 min. Découvrir et mettre le four à gril les dernières 2 min pour obtenir une croûte ... Filet de mahi mahi au four ... Nombre de personnes.

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Recette mijoté de poisson curry et lait de coco

Recette mijoté de poisson curry et lait de coco

Valeur calorique pour une personne : 180 Kcal. Noter ... ÉTAPE 6Une fois que la sauce commence à frémir, rajoutez le cabillaud coupé en gros morceaux.

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Recette bouillabaisse de morue

Recette bouillabaisse de morue

Bouillabaisse de morue – Ingrédients de la recette : 1, 2 kg de morue un peu épaisse, blanche et bien dessalée, 4 cuillère à soupe d'oignon, 2 cuillère à soupe de poireau, 5 à 6 pommes de terre de. ... 8 à 10 personnes; 30 min; 40 min ; 8,18; Facile ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail.

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Recette de recette de morue aux oeufs

Recette de recette de morue aux oeufs

pour 5 personnes. 600 g de morue; 2 oignons coupés en fines rondelles; 2 gousses d'ail coupées finement; 500 g de pommes paille; le jus d'un citron; 6 oeufs ...

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Recette de ragoût de poisson minceur aux légumes

Recette de ragoût de poisson minceur aux légumes

9 oct. 2015 Recette de Ragoût de poisson minceur aux légumes. ... Nb de personnes : 4. 750 g de filets de poisson (morue, aiglefin, sole); 700 g de champignons émincés en boîte; 6 gousses d'ail; 2 oignons; 2 carottes; 1 grosse boîte de tomates ... 15 recettes incontournables et familiales pour le dimanche midi.

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Recette morue à l'orange

Recette morue à l'orange

Morue à l'orange – Ingrédients de la recette : 500 g de morue salée , 1 kg de pommes ... ÉTAPE 6Faites cuire les pommes de terre avec la peau, épluchez-les une fois cuites ... Ragoût de bœuf aux pommes de terre vitelottes ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail ... Nombre de personnes.

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Roussette en matelote au vin rouge pour 5 personnes

Roussette en matelote au vin rouge pour 5 personnes

6. Les raidir au beurre, ajouter les oignons, faire revenir légèrement le tout. 7. ... Mélanger la roussette, les petits oignons et les champignons avec la sauce. 20.

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Recette pain surprise au ragoût de bœuf

Recette pain surprise au ragoût de bœuf

Pain surprise au ragoût de bœuf – Ingrédients :1 grosse boule de pain,750 g de cubes de boeuf à ragoût ... ÉTAPE 6Faites suer l'oignon avec le piment jusqu'à ce qu'il soit translucide. ... Guacamole d'avocats, morue aux herbettes et galettes de sésame ... Ragoût irlandais de boeuf pour mijoteuse ... Nombre de personnes.

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Béchamel : recette de base pour 6 personnes

Béchamel : recette de base pour 6 personnes

6 personnes. Facile; 5 min.+ 10 min. de cuisson; Bon marché; 197 cal/personne ... Si vous voulez une sauce plus consistante, par exemple pour un gratin, ...

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Poissons  nos recettes  sauce de poisson  meilleurduchef.com

Poissons nos recettes sauce de poisson meilleurduchef.com

Des recettes de poisson fraîchement pêchées, juste pour vous. ... Pour : 6 personnes ... de thon et les fameux piquillos farcis à la morue avec une pincée de piment d'Espelette bien ... On cherche souvent des idées de sauce pour le poisson.

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Recette croquettes de morue

Recette croquettes de morue

Croquettes de morue – Ingrédients de la recette : 250 g de morue , 800 g de pommes de terre , 1 oeuf, 1 oignon ... Guide de préparation : Croquettes de morue. 6 Pers. 30 min; 10 min; 15,64; Facile ... Pomme de terre au four ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail ... Nombre de personnes.

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Recette poisson blanc aux champignons à la crème

Recette poisson blanc aux champignons à la crème

... recette : 4 filets de poisson blanc cabillaud, colin, 20 champignons de Paris, ... ÉTAPE 6Pendant ce temps, lavez et farinez le poisson. ... Sauce pour poisson.

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Raclette en trois versions pour 4 personnes

Raclette en trois versions pour 4 personnes

4 personnes. Facile; 25 min.+ 25 min. ... Tatin de raclette. Morue en ragoût ... 10h24Nutri-score : pour ou contre l'étiquetage nutritionnel ? 11h12Prenez-en de la ...

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Recette morue dauphinoise

Recette morue dauphinoise

Morue dauphinoise – Ingrédients de la recette : 400 g de pommes de terre, ... ÉTAPE 2Éplucher les pommes de terre et les trancher finement (6-7 mm); mettre les tranches dans une poêle anti-adhésive juste assez grande pour les contenir. ... Remettre le tout au four et cuire encore 5-10 min, selon l'épaisseur du poisson.

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Poulet rôti pour 6 personnes

Poulet rôti pour 6 personnes

Le plat doit être assez petit pour que le jus decuisson ne s'étale pas trop, ... Si le jus coule clair, c'est cuit ; s'il est encore rose, remettez le poulet au four pendant ...

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Casserole de poisson aux tomates et aux haricots verts | ricardo

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Est-ce possible d'utiliser du poisson congelé pour cette recette? ... excellent.....j'ai fait 3 recettes..une pour chaque petite famille de mes 2 enfants... Fameux et ...

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