Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Mijoté de lapin à la courge et à l'estragon pour 4 personnes ...

Mijoté de lapin à la courge et à l'estragon pour 4 personnes ...

Recette Mijoté de lapin à la courge et à l'estragon : 1/ Dans une cocotte, faire chauffer l' huile d'olive. Faire revenir l'oignon et les morceaux de lapin à feu ...

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Lapin à la cauchoise pour 4 personnes

Lapin à la cauchoise pour 4 personnes

Recette lapin à la cauchoise : Découpez le lapin en morceaux en le désarticulant ... 4 personnes ... Versez sur le lapin avec la dernière cuillerée de crème, laissez mijoter encore 15 à 20 minutes. ... Mijoté de lapin à la courge et à l'estragon.

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Lapin mariné à l'huile, herbes et poivre pour 4 personnes

Lapin mariné à l'huile, herbes et poivre pour 4 personnes

Recette Lapin mariné à l'huile, herbes et poivre : Portez à ébullition une grande casserole d'eau avec 2 ... Morceaux de lapin dans un bocal (50 cl), avec des feuilles d'estragon (ou de sauge ou. 4. ... Mijoté de lapin à la courge et à l' estragon.

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Frittata à la courge kabocha pour 4 personnes

Frittata à la courge kabocha pour 4 personnes

Recette Frittata à la courge kabocha : Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Ôtez la peau et ... Enfournez la poêle pour 10 mn, puis laissez reposer 10 mn dans la poêle. Passez un couteau ... Mijoté de lapin à la courge et à l'estragon. Soupe de  ...

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Lapin à la flamande

Lapin à la flamande

Recette Lapin à la flamande : - Marinade : la veille, mettez à mariner les morceaux de ... pour : 4 personnes : 1 lapin coupé en morceaux; 30 g de beurre; 500 g de ... Laissez mijoter 30 à 45 mn. 6. ... Utilisez du vinaigre aromatisé à l' estragon ou à la framboise dans la marinade. ... Mijoté de lapin à la courge et à l' estragon.

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Purée de courge à la coriandre pour 4 personnes

Purée de courge à la coriandre pour 4 personnes

Préchauffez le four à 350°F. 2. Piquez la courge à l'aide de la pointe du couteau sur toute la surface. 3. Emballez la courge dans du papier d'aluminium et enfournez 40 minutes. 4. ... Mijoté de lapin à la courge et à l'estragon. Soupe de courge ...

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Terrine de lapin à l'ancienne pour 4 personnes

Terrine de lapin à l'ancienne pour 4 personnes

Recette Terrine de lapin à l'ancienne : Etapes de la préparation :1) Faire désosser par votre volailler les râbles de lapin. ... 4 personnes ... Sel et poivre pour saler, pesez le hachis et comptez par kg ... Mijoté de lapin à la courge et à l' estragon.

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Dauphinois à la courge et à la pomme de terre pour 4 personnes ...

Dauphinois à la courge et à la pomme de terre pour 4 personnes ...

Recette Dauphinois à la courge et à la pomme de terre : 1. Préchauffez ... Dans un plat à four huilé, disposez les tranches en alternant les pommes de terre et les courges.4. Dans un ... 4 personnes ... Mijoté de lapin à la courge et à l'estragon.

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Lapin à la fine pour 4 personnes

Lapin à la fine pour 4 personnes

Recette lapin à la fine : Faites couper les lapins par votre fournisseur. ... mettez 1 cuillerée à soupe de beurre, 1 d'huile, faites dorer les lapins sans hâte pour que la matière grasse ne brûle pas. ... Mijoté de lapin à la courge et à l'estragon.

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Gnocchis à la courge pour 4 personnes

Gnocchis à la courge pour 4 personnes

Recette Gnocchis à la courge : 1/ Faire cuire la courge dans l'autocuiseur à la vapeur. Bien écraser la ... à cette préparation. Bien mélanger.3/ Ajouter ensuite la farine.4/ Faire bouillir de l'eau.5/ F... ... Mijoté de lapin à la courge et à l'estragon ...

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Lapin à l'aigre-doux pour 4 personnes

Lapin à l'aigre-doux pour 4 personnes

Recette lapin à l'aigre-doux : Versez le vin et le vinaigre de vin blanc dans une terrine. Ajoutez le ... 4 personnes ... Mijoté de lapin à la courge et à l'estragon ...

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Barbecue de lapin à la façon cajun pour 4 personnes

Barbecue de lapin à la façon cajun pour 4 personnes

Recette Barbecue de lapin à la façon cajun : Pour réaliser un barbecue de lapin à la façon ... et les badigeonner de sauce barbecue.3/ Saupoudrer légèrement d' épices cajun.4/ Avec un pincea... ... Mijoté de lapin à la courge et à l'estragon.

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Rables de lapin a l'ail et au lard pour 4 personnes ...

Rables de lapin a l'ail et au lard pour 4 personnes ...

Recette RABLES DE LAPIN A L'AIL ET AU LARD : Pelez et lavez les carottes et les navets. Coupez les carottes ... Pelez, dégermez et coupez 4 gousses d'ail en 8. Otez la ... 4 personnes. Facile; 30 ... Mijoté de lapin à la courge et à l'estragon.

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Dos de lapin, crâpres à la grenobloise pour 4 personnes

Dos de lapin, crâpres à la grenobloise pour 4 personnes

Recette Dos de lapin, crâpres à la grenobloise : Mettez les râbles de lapin dans un plat creux avec ... 4 personnes ... Mijoté de lapin à la courge et à l'estragon.

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Lapin à l'ischitana pour 4 personnes

Lapin à l'ischitana pour 4 personnes

Recette Lapin à l'ischitana : Faites colorer un lapin de 1,2 kg coupé en morceaux dans une ... Dans la même sauteuse, faites revenir des pâtes cuites égouttées bien al dente, pour les assaisonner. ... Mijoté de lapin à la courge et à l'estragon.

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Lapin à l'antillaise pour 4 personnes

Lapin à l'antillaise pour 4 personnes

Recette lapin à l'antillaise : La veille, épluchez et émincez les échalotes. Pressez les citrons verts et écrasez l'ail. Mettez à mariner pendant une nuit les morceaux de lapin avec les échalotes, l'ail, ... Mijoté de lapin à la courge et à l'estragon.

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Lapin à la tapenade pour 4 personnes

Lapin à la tapenade pour 4 personnes

Recette lapin à la tapenade : Retirez les pattes de devant et les omoplates du lapin ... Enveloppez tout le lapin dans la crépine, ficelez-le en trois ou quatre endroits pour le retourner sans le démolir. ... Mijoté de lapin à la courge et à l' estragon.

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Lapin à la saintongeaise pour 6 personnes

Lapin à la saintongeaise pour 6 personnes

Recette Lapin à la saintongeaise : Faites revenir les morceaux de lapin dans une cocotte avec ... 25 cl de pineau des charentes rosé; 250 g de tomatescerises; 4 brins de romarin; poivre du moulin ... Mijoté de lapin à la courge et à l'estragon.

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Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde

Recette de Lapin à la moutarde la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 lapin découpé, 1 oignon, ...

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Gnocchis sans gluten à la courge pour 6 personnes

Gnocchis sans gluten à la courge pour 6 personnes

Recette Gnocchis sans gluten à la courge : Lavez le potimarron, ne l'épluchez pas. Coupez la ... + 25 min. de cuisson; Bon marché; 140 cal/personne. 4.75 /5 (4  ...

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Lapin grillé à l'italienne pour 4 personnes

Lapin grillé à l'italienne pour 4 personnes

Recette lapin grillé à l'italienne : Découpez les lapins en les désarticulant pour éviter les esquilles d'os, supprimez le ... Remuez pour enrober tous les morceaux , faites macérer pendant 1 heure. ... Mijoté de lapin à la courge et à l'estragon.

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Lapin à l'ail et au vinaigre

Lapin à l'ail et au vinaigre

ingrédients (pour 4 personnes):; 1 lapin découpé en morceaux; 2 têtes d'ail; 500 g ... saler et poivrer; mettre le couvercle et laisser mijoter pendant 45 minutes; ...

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Lapin à la picarde pour 6 personnes

Lapin à la picarde pour 6 personnes

Recette Lapin à la Picarde : Faites fondre le beurre. Ajoutez l'oignon émincé pour qu'il rissole, puis les morceaux de lapin.Ajoutez ... 6 personnes ... 4. Ajoutez la crème fraîche au dernier moment. 5. Servez avec des tagliatelle ou des pommes de terre Charlotte cuites à la vapeur. ... Mijoté de lapin à la courge et à l'estragon.

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Salade de mesclun à la courge confite et au parmesan pour 2 ...

Salade de mesclun à la courge confite et au parmesan pour 2 ...

Découpez la courge en petites lamelles de 2 mm à 4 mm d'épaisseur. ... 2 personnes ... sel, poivre; 1 pincée de muscade; pour la vinaigrette : 1 cuillère(s) à café de moutarde; 30 cl d'huile d'olive ... Mijoté de lapin à la courge et à l' estragon.

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Lapin à l'indienne

Lapin à l'indienne

Recette Lapin à l'indienne : Ouvrir les cardamomes, retirer les graines et les mettre dans un bol avec le ... pour 4 personnes : 8 morceaux de r,ble de lapin; 1 cuillère(s) à café de poivre de massala, ... Mijoté de lapin à la courge et à l' estragon.

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Lapin à la hongroise au four pour 6 personnes

Lapin à la hongroise au four pour 6 personnes

Recette Lapin à la hongroise au four : préchauffer le four thermostat 6/7 ou 200disposez les morceaux de lapin dans ... 4. Salez, poivrez, versez le bouillon pour que les morceaux soient recouverts. ... Mijoté de lapin à la courge et à l' estragon.

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Brochettes de lapin à l'orientale

Brochettes de lapin à l'orientale

Recette Brochettes de lapin à l'orientale : 1 - Désosser les morceaux de lapin. ... 4 cuisses de lapin de 225 g (8 oz) chacune ou 1 lapin,3 kg (3 lb) en 6 ... Mijoté de lapin à la courge et à l'estragon ... 12h15Dans la cuisine d'Eleonora Galasso; 11h19Boire de la bière, c'est bon pour la santé (et c'est scientifiquement prouvé).

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Sauté de lapin à la sauge et tombée d'épinards au sirop d'érable ...

Sauté de lapin à la sauge et tombée d'épinards au sirop d'érable ...

Recette Sauté de lapin à la sauge et tombée d'épinards au sirop d'érable : Demandez au boucher ... 6 personnes ... Couvrez la sauteuse, baissez le feu et laissez mijoter 20 mn. ... 4. Couvrez et laissez cuire 3 mn à feu doux. Faites chauffer les pignons à sec dans une poêle très ... Mijoté de lapin à la courge et à l'estragon.

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Lapin grille a la plancha pour 6 personnes

Lapin grille a la plancha pour 6 personnes

Recette Lapin grille a la plancha : Pour réaliser votre lapin grillé à la plancha : 1/ Préparer votre marinade ... 4. Enrouler vos morceaux de lapin de jambon et les cuire à la plancha pendant 40 min. 5. ... Mijoté de lapin à la courge et à l'estragon  ...

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Recette de cocotte de lapin et purée de potiron facile et rapide

Recette de cocotte de lapin et purée de potiron facile et rapide

Découvrez cette recette de Cocotte de lapin et purée de potiron expliquée par ... «Ajouter une pointe de curry en poudre dans la purée de potiron pour varier les ...

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