Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Loup émincé aux oeufs de saumon

Loup émincé aux oeufs de saumon

Recette Loup émincé aux oeufs de saumon : Après avoir poché le loup jusqu'à cuisson, l'ouvrir en deux le long de l'arête centrale.Enlever les arêtes restantes ...

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Burgers de saumon | ricardo

Burgers de saumon | ricardo

Recette de Ricardo de burgers de saumon. ... 675 g (1 1/2 lb) de saumon sans la peau, haché au couteau; 2 oignons verts, hachés ... 1 oeuf, légèrement battu

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Recette blanquette aux trois poissons

Recette blanquette aux trois poissons

3 tranches de saumon frais; 3 filets de loup; 3 tranches de cabillaud; 18 crevettes; 500 g de moules ... ÉTAPE 1Nettoyez les légumes et émincez-les finement.

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Bar farci pour 4 personnes

Bar farci pour 4 personnes

Les oeufs de saumon étant salés, goûtez avant de parfaire l'assaisonnement, qui ... Emincez tous les légumes, faites-les fondre et colorer légèrement dans une ...

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Recette flans de légumes à la crème

Recette flans de légumes à la crème

Enfin, pelez les carottes, émincez-les en julienne et faites de même avec le poireau. ... Les oeufs remplacent la viande, et la crème utilisée peut être allégée et ainsi apporter un peu de légèreté à la ... La Colle sur Loup ... et les ai simplement servis tièdes avec une salade verte et du saumon fumé ... c'était un pur bonheur !

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Parmentier de saumon et cabillaud au citron-thym pour 6 personnes ...

Parmentier de saumon et cabillaud au citron-thym pour 6 personnes ...

Recette Parmentier de saumon et cabillaud au citron-thym : Le poisson : préparer le ... Faire fondre 4 échalotes émincées dans 40 g de beurre et 1 c. à soupe de ...

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Salade de kale, noix, quinoa & clémentines

Salade de kale, noix, quinoa & clémentines

3/4 de tasse de quinoa; 4 tasses de feuilles de kale (chou frisé), émincées ... de noix de Grenoble, hachées; Sel et poivre, au goût; 4 œufs, pochés *optionnel.

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Recette cabillaud en papillote d'endives

Recette cabillaud en papillote d'endives

Très bonne recette faite avec du saumon. Répondre 1 0 Signaler un abus. suzanne ... Salade d'endives, betteraves et oeufs durs · Petites pizzas aux endives.

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Bouillon au lait de coco (pour fondue de poisson et de fruits de mer ...

Bouillon au lait de coco (pour fondue de poisson et de fruits de mer ...

2 oignons verts, émincés. 30 ml (2 c. à soupe) de citronnelle émincée ou ... Avec saumon, grosses crevettes, gros pétoncles, bokchoys, chou-fleur, champignons ...

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Recette filets de saumon grillés, sauce à l'oseille et riz sauvage

Recette filets de saumon grillés, sauce à l'oseille et riz sauvage

Filets de saumon grillés, sauce à l'oseille et riz sauvage – Ingrédients de la recette : 4 filets de ... Emincez l'échalote. ... Oeuf meurette à la Dunkerquoise.

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Bar farci aux gambas pour 4 personnes

Bar farci aux gambas pour 4 personnes

... à revenir dans un peu d'huile avec les échalotes, la carotte et le poireau émincés. ... La farce : mixez le saumon avec la crème, le cerfeuil, le sel et le poivre.

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Poissons entiers grillés au citron et aux herbes | ricardo

Poissons entiers grillés au citron et aux herbes | ricardo

4 tiges de fenouil frais; 4 gousses d'ail, hachées; 1 oignon, émincé; Huile d'olive; Sel et poivre. Sélectionner tout Ajouter à ma liste d'épicerie Ajouter à ma liste ...

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Dorade à l'espagnole  recette de cuisine illustrée  meilleurduchef ...

Dorade à l'espagnole recette de cuisine illustrée meilleurduchef ...

Super recette. Juste deux petites modifs: J'ai levé les filets de la dorade crue et je les ai grillés à la plancha. Puis j'ai rajouté du piment d'Espelette à l'ail émincé.

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Recette blanc de saint pierre à la fondue de poireaux

Recette blanc de saint pierre à la fondue de poireaux

ÉTAPE 1Emincez les poireaux, faites les revenir 5 min dans un peu d'huile, assaisonnez et réservez au chaud. ... ÉTAPE 3Mettez les jaunes d'oeufs avec 2 c . à soupe d'eau froide dans une petite ... Tatins de saumon aux petits légumes.

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Truite au four et légumes rôtis au basilic | ricardo

Truite au four et légumes rôtis au basilic | ricardo

Recette de Ricardo de truite au four et légumes rôtis au basilic. ... 1 oignon, émincé; 30 ml (2 c. à ... 2 filets de truite avec peau d'environ 340 g (3/4 lb) chacun

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Ceviche de daurade (pierre hermé) pour 10 personnes

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Émincez les radis en fines lamelles. Lavez et effeuillez la coriandre et réservez le tout au frais. 3. A l'aide d'un couteau très bien affûté, émincez le poisson à ...

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Pad thaï aux crevettes | ricardo

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6 oignons verts, émincés (blanc et vert séparés); 4 gousses d'ail, ... Ajouter la sauce au beurre d'arachide, l'oeuf, le mélange de crevettes et les nouilles.

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Recette de terrine de la mer au cabillaud et saumon fumé

Recette de terrine de la mer au cabillaud et saumon fumé

Recette terrine de la mer au cabillaud et saumon fumé par . ... Faire revenir les échalotes émincées dans le beurre, ajouter les carottes et le petit poireau coupés en rondelles. Déposer les tranches de ... Mixer le tout, ajouter les œufs et la crème entière et verser dans un moule à cake. Faire cuire ... Loup de mer à la tomate.

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Recette de quiche de la mer

Recette de quiche de la mer

... mer par Elisabeth. Ingrédients : oignon, thon, poivre, crevette, oeuf, olive, gruyère, sel, lait. ... Eplucher, laver et émincer l'oignon. Le faire cuire à feu ... Loup de mer à la tomate · Quiche feta et thon ... Quiche aux brocolis et au saumon fumé ...

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Recette lasagnes aux épinards et au fromage de chèvre

Recette lasagnes aux épinards et au fromage de chèvre

Des épinards, du chèvre, des lasagnes, un oignon, un œuf et un peu de crème et le tour est joué ! Un bon plat de ... ÉTAPE 5Emincez l'oignon et faites-le fondre dans une sauteuse avec de l'huile d'olive. ... Recette de lasagne au saumon.

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Recette filets de bar au lait de coco et au curry

Recette filets de bar au lait de coco et au curry

ÉTAPE 2Epluchez et émincez les oignons. ÉTAPE 3Faites-les revenir, dans ... coco accompagné de poulet · Poêlée de lentilles au saumon, lait de coco et curry .

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Pierogis | ricardo

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5 grosses échalotes françaises, émincées; 30 ml (2 c. à soupe) de beurre ... Creuser un puits au centre et y verser l'eau, l'huile et l'oeuf. Mélanger à l'aide d' une ...

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