Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Tiramisu au caramel au beurre salé

Tiramisu au caramel au beurre salé

Ingrédients (pour 6 personnes) : 500 g de mascarpone, 4 oeufs, 140 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, Une quantité suffisante de palets breton... ... Versez doucement en filet la crème liquide sur le caramel et remuez sans cesse jusqu'à  ...

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Recette de tiramisu aux pêches jaunes et vanille

Recette de tiramisu aux pêches jaunes et vanille

Ingrédients : framboise, orange, pêche, vanille, mûre, oeuf, sucre. ... pour 6 personnes ... Ajoutez des morceaux de pêches puis la crème au mascarpone et ainsi de suite, en terminant par la crème recouverte de petits ... Servez en émiettant des palets bretons sur le dessus. ... Sablés au safran et pêches jaunes fondantes.

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Recette de sablé breton, pêches fraîches et crème citronnée facile ...

Recette de sablé breton, pêches fraîches et crème citronnée facile ...

Réserver ensuite au réfrigérateur pour que le sabayon durcisse. 2. Préparer le sablé breton : Préchauffer le four à 200 °C (th. 6-7). Dans un bol, malaxer du bout  ...

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Recette de sablé breton, crème vanillée et fraises fraîches facile

Recette de sablé breton, crème vanillée et fraises fraîches facile

1. Préparation du sablé breton : préchauffer le four à 200 °C. Dans un bol, malaxer à la main tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une boule. Disposer ...

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Recette de verrine de sablé breton, crème vanillée et fraises facile ...

Recette de verrine de sablé breton, crème vanillée et fraises facile ...

Découvrez cette recette de Verrine de sablé breton, crème vanillée et fraises expliquée par nos chefs. ... personnes ... 1Pour la pâte sablée. Préchauffer le four à 180 °C (th. 6-7). Dans un bol, malaxer ... Sablé breton, pêches fraîches et crème .

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Tartes  fiches recettes  meilleurduchef.com

Tartes fiches recettes meilleurduchef.com

Tarte au chocolat. Pour : 6 personnes. Durée : 2 heures. Avis : 6 notes .... Tarte aux fruits rouges sur son sablé Breton et sa crème d'amandes. Pour : 6 personnes. Durée : 1 h 10 (+ 1 h de repos). Avis : ... Tarte aux pêches. Pour : 6 personnes.

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Recette de sablé breton, crème légère à la vanille et fraises facile et ...

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2Pour la crème pâtissière. Mettre le lait à bouillir avec la vanille fendue en 2. Blanchir les oeufs avec le sucre, puis ajouter la farine et mélanger. Ajouter le lait  ...

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Recette de coings confits aux épices de noël, sablé breton, crème ...

Recette de coings confits aux épices de noël, sablé breton, crème ...

Coings confits aux épices de Noël, sablé breton, crème anglaise à la vanille ... personnes ... 1Réaliser le sablé breton. Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Ajouter aux jaunes d'oeufs ... spatule jusqu'à ce que la crème soit suffisamment épaisse pour napper une cuillère (cuire "à la nappe"). ... Confiture de pêches au romarin.

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Recette de cerises fraîches, tuile de sablé breton et mousse glacée ...

Recette de cerises fraîches, tuile de sablé breton et mousse glacée ...

Découvrez cette recette de Cerises fraîches, tuile de sablé breton et mousse ... Mettre le lait à chauffer avec la gousse de vanille fendue et grattée. ... Débarrasser dans la cuve du batteur et fouetter cette crème anglaise jusqu'à ... Découper 6 disques de 10 cm de diamètre à l'aide d'un emporte-pièce. ... 3Pour les cerises.

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Recette de sablé breton, poires fraîches et crème citronnée rapide

Recette de sablé breton, poires fraîches et crème citronnée rapide

Découvrez cette recette de Sablé breton, poires fraîches et crème citronnée expliquée par nos chefs. ... personnes. Poire(s) : 6 ... 6-7). Pour le sablé breton : dans un bol, malaxer du bout des doigts tous les ingrédients de la pâte à sablé. ... Sablé breton et poire pochée à la vanille · Sablé breton, pêches fraîches et crème .

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Recette de sablé breton à la lavande, crème mousseline et ...

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Découvrez cette recette de Sablé breton à la lavande, crème mousseline et premières ... 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12. personnes ... Sabler la pâte dans les mains pour obtenir un mélange homogène, puis ... Dans une casserole, mettre le lait à chauffer avec la gousse de vanille ... Sablé breton, pêches fraîches et crème .

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Crème anglaise

Crème anglaise

Recette de Crème anglaise la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 6 personnes) : 50 cl de lait entier, 100 g de sucre, ...

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Recette de verrines poires et crème de marrons

Recette de verrines poires et crème de marrons

Recette verrines poires et crème de marrons par Pauline. ... pour 4 personnes ... à soupe de sucre en poudre; 100 g de crème de marrons; 6 à 8 palets bretons ou autres sablés ... Gâteau renversé figues et poires aux pépites de chocolat.

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Recette de pêche pochée au thé, sablé breton et coulis de pêches ...

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Dans un bol, mélanger la cassonade, la farine, le beurre ramolli et les jaunes d' oeufs pour obtenir une pâte homogène. Placer ensuite la pâte sablée entre 2 ...

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Recette de sablé breton facile et rapide

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Découvrez cette recette de Sablé breton expliquée par nos chefs. ... Pour cuire les sablés, utiliser des moules ou faire une plaque très fine de pâte. Vous pouvez  ...

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Recette de sablé breton à la lavande et sa mousse au fromage ...

Recette de sablé breton à la lavande et sa mousse au fromage ...

1Réaliser le sablé breton. Préchauffer le four à 160 °C (th. 5). Installer le bol du robot ainsi que le batteur K. Clarifier 2 oeufs, puis ajouter 2 oeufs entiers.

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Recette de fraisier au mascarpone léger comme une mousse

Recette de fraisier au mascarpone léger comme une mousse

Ingrédients : fraise, sucre, farine, crème liquide. ... Cake · Chocolat · Crêpes · Gâteaux · Tartes · Nouveautés ... pour 6 personnes ... (j'ai rajouté quelques miettes de palets bretons sur le dessus, effet garantis!) ... copine... par contre en novembre y'a pas de fraises... vous croyez que je peux tenter avec des pêches au sirop ?

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Recette de sablé breton à la crème, fraises et chocolat facile et rapide

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Découvrez cette recette de Sablé breton à la crème, fraises et chocolat expliquée par nos chefs. ... personnes. Pour le(s) biscuit(s) ... Pour le reste de la recette.

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Recette de cheesecake ultra simple

Recette de cheesecake ultra simple

Ingrédients : citron, vanille, sucre, lait, beurre. ... pour 6 personnes ... Enfin, si vous n'en avez pas, utilisez des sablés bretons ou des spéculoos. ... La recette est plutot bonne il manque peu êre un peu de crème pour apporter de l' onctuosité à cette recette (j'essayerai d'en mettre la prochaine fois). ... Cheesecake aux pêches.

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Recette de verrine fraise mascarpone spéculos

Recette de verrine fraise mascarpone spéculos

pour 6 personnes ... Ajoutez le sucre glace et le sucre vanillé aux jaunes d'œufs et mélangez bien à ... Pour le montage mettre une fine couche de crème au mascarpone au fond de la verrine. .... Verrine aux pêches et son crumble au caramel ...

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La crème anglaise pour 6 personnes

La crème anglaise pour 6 personnes

Recette La crème anglaise : Faites chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue en deux et grattée avec la lame d'un couteau pointu, puis laissez infuser à ...

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Recette de tarte aux fruits rouges sur son palet breton et sa crème ...

Recette de tarte aux fruits rouges sur son palet breton et sa crème ...

Recette tarte aux fruits rouges sur son Palet Breton et sa crème d'amandes par ... pour 6 personnes. Pour une tarte carrée de 20 x 20 cm; Pour le Palet Breton à la crème d'amandes ... La crème et le sablé vont se marier. ... Tarte aux mirabelles, vanille et cannelle ... Tarte aux pêches, noisettes et crème au mascarpone.

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Recette petit sablé frais breton à l'ananas confit au miel et pistache ...

Recette petit sablé frais breton à l'ananas confit au miel et pistache ...

25 juin 2013 Petit sablé frais breton à l'ananas confit au miel et pistache, balsamique réduit, ... Pour le dressage de l'assiette : 1 dl de vinaigre de balsamique; 5 cl de coulis de ... 6 (180°C). ... Tartelettes aux framboises sur lit de crème vanille et de pâte pistache ... Tartelette pêche et verveine ... Nombre de personnes.

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Bavarois poire chocolat

Bavarois poire chocolat

Recette facile. Ingrédients (pour 6 personnes) : 200 g de chocolat noir, 60 g de beurre, 2 jaunes d'oeufs, 35 g de sucre glace, 25 cl de crème fleurette montée en  ...

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Recette de tarte tatin à l'ancienne

Recette de tarte tatin à l'ancienne

pour 6 personnes ... Démoulez sur un plat dès la sortie du four pour éviter que la caramel ne durcisse. Pour finir. Servez chaud avec de la crème fraîche bien épaisse ou de la glace à la vanille avec un verre de cidre. ... Recettes pomme Citron Vanille Tarte tatin Cannelle Recettes crème fraîche Recettes bretonnes Cuisine ...

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The crème anglaise pour 6 personnes

The crème anglaise pour 6 personnes

Recette The crème anglaise : Versez dans une casserole le lait et la crème avec la gousse de vanille fendue. Portez à ébullition (sans laisser bouillir !).

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Recette de bavarois à la fraise sur biscuit speculoos

Recette de bavarois à la fraise sur biscuit speculoos

Ingrédients : citron, fraise, beurre doux, sucre, beurre, crème liquide. ... pour 6 personnes ... en poudre; 6 g de gélatine (soit 3 feuilles de 2 g); 200 g de coulis de fraises; Pour la finition : 200 g de fraises mixées .... Gratin de fruits frais en croûte de Palets Bretons ... Feuille de gélatine · Charlotte au chocolat · Flans/ mousses ...

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Pêches rôties au miel et au gingembre | ricardo

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Arroser de miel et cuire au four environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les pêches soient tendres. Servir avec la crème glacée à la vanille et des éclats de ...

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Recette de verrines au kiwi, mascarpone et son crumble

Recette de verrines au kiwi, mascarpone et son crumble

pour 10 personnes. Pour la crème de mascarpone: 250 g de mascarpone; 2 jaunes d'oeufs; 2 blancs d'oeufs, une ... 1 sachet de sucre vanillé; Pour la crème de kiwis : 6 kiwis (en garder 3 pour la présentation) ... Blé par d'ex plats bretons. ... Verrines de pêche et crème mascarpone ... Sablé kiwis et mascarpone saveur litchi.

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