Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Coques aux pâtes pour 4 personnes

Coques aux pâtes pour 4 personnes

Recette Coques aux pâtes : Pour réussir vos coques au pâtes :1- Nettoyez les coquillages. Faites- les ouvrir sur le feu, dans une cocotte, avec les fines herbes .

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Pâtes aux coques pour 4 personnes

Pâtes aux coques pour 4 personnes

Recette pâtes aux coques : Faites ouvrir les coques, sortez-les des coquilles, réservez leur eau. Faites-la réduire à 4 cuillerées à soupe après l'avoir décantée.

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Spaghettis aux coques à l'ail pour 4 personnes

Spaghettis aux coques à l'ail pour 4 personnes

Recette Spaghettis aux coques à l'ail : Rincez les coques à l'eau courante. ... aux pâtes, je n'ai pas trouvé meilleur compromis que ces spaghettis aux coques. ».

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Recette de spaghettis aux coques

Recette de spaghettis aux coques

Recette spaghettis aux coques par Joachim. Ingrédients : poivre ... pour 4 personnes. 3 kg de coques .... Spaghetti alle vongole (aux palourdes) · Spaghettis aux ...

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Recette de pâtes au cidre et coques

Recette de pâtes au cidre et coques

Recette pâtes au cidre et coques par Greg. ... pour 4 personnes. 300 g de pâtes longues; 400 g ... Mélanger les pâtes, la sauce, le persil et les coques. Servir de ...

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Nouilles sautées aux coques pour 4 personnes

Nouilles sautées aux coques pour 4 personnes

Recette Nouilles sautées aux coques : A l'eau bouillante, faites cuire des nouilles chinoises 2 mn de moins que le temps indiqué sur le paquet. rincez-les à l'eau ...

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Salades de pâtes  recettes de cuisine  meilleurduchef.com

Salades de pâtes recettes de cuisine meilleurduchef.com

Pour réaliser cette recette de salade de pâtes tomates-mozzarella, commencez par préparer tous les ... Pour : 4 personnes ... Salade de pâtes aux coques. Pour  ...

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Recette de coquilles saint-jacques en coque de pâte

Recette de coquilles saint-jacques en coque de pâte

Ingrédients. / pour 4 personnes. 8 belles Saint-Jacques fraîches ou surgelées; 1 rouleau de pâte brisée; 50 g de beurre; 1 ou 2 échalotes; 2 cuillères à soupe de ...

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Croûtes à bouchées  notre recette avec photos  meilleurduchef.com

Croûtes à bouchées notre recette avec photos meilleurduchef.com

Ingrédients pour 4 personnes : ... Phases techniques pour Croûtes à bouchées : ... Découper 4 disques de pâte feuilletée de diamètre 10 cm à l'emporte pièce ...

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Linguine aux coquillages pour 4 personnes

Linguine aux coquillages pour 4 personnes

4 personnes ... 4. Rincez les coques. Laissez-les s'ouvrir sur feu doux à couvert, égouttez-les et réservez-les au ... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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Linguine aux vongole pour 4 personnes

Linguine aux vongole pour 4 personnes

400 g de linguine; 600 g de vongole (palourdes) ou de coques, de praires, ... Faites cuire les pâtes al dente dans le faitout, puis égouttez-les rapidement en ...

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Gratin de pâtes pour 4 personnes

Gratin de pâtes pour 4 personnes

Recette Gratin de pâtes : Pour réussir le gratin de pâtes, il faut :1/ Préchauffer le four à 200°C.2/ Pour la béchamel : Faire fondre 30 g de beurre. Ajouter la farine.

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Pâtes aux fruits de mer : linguine, spaghetti

Pâtes aux fruits de mer : linguine, spaghetti

Les pâtes aux fruits de mer sont connues en Italie sous le nom de pâtes « allo scoglio » ... LaCuIt 26 mai 2013 Campanie Pâtes ... Ingrédients pour 4 personnes .

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Recette de coques à la crème de poireau

Recette de coques à la crème de poireau

Recette coques à la Crème de Poireau par Céline. ... pour 4 personnes. 2 kg de coques ... Servez rapidement en accompagnement de pâtes. Cuisinez ...

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Spaghettis aux coques pour 6 personnes

Spaghettis aux coques pour 6 personnes

Recette Spaghettis aux coques : Rincez bien les coques sous l'eau fraîche et faites-les ... mn dans de l'eau bouillante salée avec quelques gouttes de jus de citron pour qu'ils ... ... Amoureux · Pâtes · Poissons et fruits de mer · Repas de famille ... 4. Faites blondir l'oignon haché dans une cocotte avec un peu d'huile d' olive, ...

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Recette de spaghettis aux coques à la crème et au vin blanc

Recette de spaghettis aux coques à la crème et au vin blanc

Recette spaghettis aux coques à la crème et au vin blanc par Made in ... pour 2 personnes ... Laisser mijoter pour que les coques s'ouvrent pendant 4-5 minutes. ... Dos de Cabillaud grillé sauce de la piperade et spaghetti de courgettes.

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Spaghettis aux palourdes pour 4 personnes

Spaghettis aux palourdes pour 4 personnes

Il est donc conseillé de s'y prendre plusieurs heures à l'avance pour les faire dégorger. ... Laisser cuire 3-4 minutes jusqu'à ce que les palourdes soient ouvertes. ... de crème fraîche se marient très bien avec des pâtes fraîches faites maison.

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Recette oeuf à la coque (plat oeuf)

Recette oeuf à la coque (plat oeuf)

Recette oeuf à la coque par La. ... pour 4 personnes ... Compter 3 mn à ébullition pour un œuf coque avec un blanc pas tout-à-fait cuit, 4 mn pour un blanc bien ...

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Salade de coques aux épinards pour 4 personnes

Salade de coques aux épinards pour 4 personnes

Recette salade de coques aux épinards : Lavez les coques dans plusieurs eaux sans les laisser tremper. Egouttez-les, versez-les dans un grand faitout et ...

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Recette salade de pâte en coques de tomates

Recette salade de pâte en coques de tomates

Salade de pâte en coques de tomates – Ingrédients de la recette : 4 tomates fermes, 100 g de haricots blancs naturel, 200 g de petites pâtes courtes, 50 g ...

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Recette de tagliatelles de veau et coques

Recette de tagliatelles de veau et coques

Recette tagliatelles de veau et coques par La. ... pour 4 personnes ... Égoutter les pâtes cuites al dente, les mélanger soigneusement aux billes dans la ...

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Spaghettis aux coques pour 2 personnes

Spaghettis aux coques pour 2 personnes

Recette Spaghettis aux coques : Faites tremper 1,5 litre de coques dans un grand ... salée deux heures avant de cuisiner, pour qu'elles « crachent » leur sable. ... 4. Faites chauffer 8 cl d'huile d'olive dans une petite poêle, et faites-y fondre 2 ... Egouttez les pâtes et versez-les dans la sauce, ajoutez 1 c. à soupe d' eau de ...

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Marmite du pêcheur pour 4 personnes

Marmite du pêcheur pour 4 personnes

Deux ou trois eaux de rinçage sont nécessaires pour les coques. ... Découpez la pâte feuilletée en 4 disques légèrement supérieurs au diamètre des soupières ...

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Porc aux coquillages, comme à lisbonne pour 4 personnes ...

Porc aux coquillages, comme à lisbonne pour 4 personnes ...

4 personnes ... La viande en cubes de 3 cm de côté et enrobez-les de la pâte. ... les petits coquillages peuvent être utilisés pour cette recette : palourdes, coques  ...

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Salade de pâtes  la recette avec photos  meilleurduchef.com

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5 oct. 2015 Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de pâtes (penne); 150 g de jambon blanc; 350 g de tomates; 1 oignon; 1 poivron rouge; 1 boîte de thon ...

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Puits d'amour pour 10 personnes

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Pour la coque des puits d'amour : découpez des cercles dans la pâte feuilletée ... 4. Avec une poche à douille, dessinez une couronne de pâte à choux sur le ...

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Spaghettis à la bolognaise pour 4 personnes

Spaghettis à la bolognaise pour 4 personnes

4 personnes ... Retirez le laurier de la sauce, versez-la sur les pâtes. ... Retrouvez toutes nos recettes de pâtes : Pâtes aux palourdes et à l'Aneth, raviolis au ...

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Salade de pâtes aux coques  notre recette illustrée ...

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Ingrédients pour 6 personnes : 400 g de pâtes (gnocchis...) 1 kg de coques (elles peuvent être remplacées par des moules ou des palourdes); 1 dl de vin blanc ...

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Recette de fideoa à ma façon

Recette de fideoa à ma façon

Laisser cuire les pâtes fideo en vérifiant régulièrement (cuisson al dente). Laisser ... Ma suggestion : Perso je vous conseille, pour 3/4 personnes : -500 gr de ...

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