Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Clapassade pour 6 personnes

Clapassade pour 6 personnes

Recette Clapassade : Faites revenir la viande dans une cocotte avec un filet d' huile d'olive. Ajoutez les oignons hachés, de la fleur de sel, du poivre et 2 c. à ...

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Béchamel : recette de base pour 6 personnes

Béchamel : recette de base pour 6 personnes

Recette Béchamel : recette de base : Faites fondre le beurre dans une casserole à fond épais.Dès qu'il mousse, saupoudrez-le de farine, salez, poivrez, ajoutez ...

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Classique : purée de pommes de terre pour 6 personnes

Classique : purée de pommes de terre pour 6 personnes

Recette classique : purée de pommes de terre : Pelez les pommes de terre et coupez-les en gros morceaux. Rincez-les puis mettez-les dans une marmite et ...

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Tartiflette traditionnelle pour 6 personnes

Tartiflette traditionnelle pour 6 personnes

Recette Tartiflette traditionnelle : 1/ Eplucher les pommes de terre et les laver. Les faire cuire à l'eau salée, en démarrant la cuisson à froid. Les faire cuire ...

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Spécial crêpe pour 6 personnes

Spécial crêpe pour 6 personnes

Recette Spécial crêpe : Dans un saladier, mélangez la farine, les oeufs, le sucre vanillé, la pincée de sel et le lait avec le fouet. Vous devez obtenir une pâte ...

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Tartiflette maison pour 6 personnes

Tartiflette maison pour 6 personnes

Recette Tartiflette maison : Faites cuire les pommes de terre dans un autocuiseur une vingtaine de minute.A la fin de la cuisson, ouvrez l'autocuiseur et laissez ...

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Pâte à crêpes au rhum pour 6 personnes

Pâte à crêpes au rhum pour 6 personnes

Recette Pâte à crêpes au rhum : 1/ Dans un saladier, mélanger (dans l'ordre si possible) la farine et les oeufs.2/ Rajouter au fur et à mesure le lait jusqu'à ...

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Recette crêpes très rapide pour 6 personnes

Recette crêpes très rapide pour 6 personnes

Temps de cuisson : 2 minutes par crêpes. Ingrédients (pour 6 personnes) : 250 g de farine, 50 g de sucre, 4 oeufs, 50 cl de lait, 25 g de beurre.

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Les crêpes pour 6 personnes

Les crêpes pour 6 personnes

Recette Les crêpes : 1. Préparez la pâte : faites fondre le beurre et versez-le dans le bol d'un robot. Ajoutez la farine, les œufs, le lait, le sucre et le sel.

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Recette de base de la pâte à crêpes pour 6 personnes

Recette de base de la pâte à crêpes pour 6 personnes

Recette Recette de base de la pâte à crêpes : Mettez tous les ingrédients dans le bol d'un blender et mixez à grande vitesse pour bien émulsionner la pâte.

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Recette de crêpes simples

Recette de crêpes simples

pour 6 personnes. 400 g de farine; 4 oeufs; 2 verres ... Mmélanger au batteur électrique pour obtenir une pâte fluide et homogène. Cuisinez, savourez… puis si ...

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Recette crêpes minute

Recette crêpes minute

Besoin d'augmenter les quantités pour régaler tous les gourmands ? C'est facile : 500 g de farine de blé pour 5 œufs, 600 g de farine pour 6 œufs, et ainsi de ...

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Purée de pommes de terre maison pour 4 personnes

Purée de pommes de terre maison pour 4 personnes

5. Les purées de légumes sont très simples à réaliser et accompagnent parfaitement les viandes et les poissons. 6. Retrouvez notre sélection de recettes de ...

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Purée de pommes de terre  la recette  meilleurduchef.com

Purée de pommes de terre la recette meilleurduchef.com

25 déc. 2012 Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 kg de pommes de terre ... Phases techniques pour Purée de pommes de terre : Couper les pommes de ...

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Recette de tartiflette à l'échalote

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Ingrédients. / pour 6 personnes. 1,5 kg de pommes de terre; 2 reblochons; 1 pot de crème fraîche; 2 boîtes de lardons(environ 400 g); 2 oignons; 1 échalote ...

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Recette tartiflette facile et rapide

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Finies les petites salades composées de l'été, votre corps réclame de la tartiflette pour supporter le froid en ce rude hiver ! Quelques patates, un bon reblochon, ...

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Tartiflette

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Recette de Tartiflette la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 reblochon au lait cru, 1 kilo de pommes de ...

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Tartiflette  fiche recette avec photos  meilleurduchef.com

Tartiflette fiche recette avec photos meilleurduchef.com

Ingrédients pour 4 personnes : 1,2 kg de pommes de terre à chair ferme; 200 g de lardons; 1 oignon; 1 reblochon fermier; 2 cuillères à soupe de crème fraîche ...

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Recette de purée de pommes de terre à l'ancienne

Recette de purée de pommes de terre à l'ancienne

pour 3 personnes. 700 g de pommes de terre à chair farineuse ou "spécial purée " (bio de préférence); 100 à 130 ml de lait (entier et frais de préférence); 70 g de ...

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Comment faire une béchamel facile ? la recette illustrée ...

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Pour réaliser cette recette commencer par préparer tous les ingrédients. ... 6. Cuire le roux blanc quelques minutes. Attention de ne pas le laisser brunir. .... de béchamel pour mettre sur des lasagnes pour 20 personnes, peut-on faire la sauce ...

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Crêpes de base | ricardo

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Mais pour le gout c'est quand même bon mais j'ai ajouter de la vanille... surtout le mélange a beaucoup de motons impossible de les enlever... Bref un vrai flop, ...

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Recette de tartiflette au reblochon facile et rapide

Recette de tartiflette au reblochon facile et rapide

Préchauffer le four à 180 °C (th.6). 2. Éplucher les oignons et ... Pour finir, tailler des tranches de reblochon puis en recouvrir le gratin. Verser un peu de lait (ou ...

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Recette purée de pommes de terre maison

Recette purée de pommes de terre maison

1 kg de pommes de terre (chair tendre, variété pour purée); 20 cl de lait; crème ... ÉTAPE 6Votre purée de pomme de terre maison est maintenant prêtre à être ...

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Recette de tartiflette fine

Recette de tartiflette fine

Ingrédients. / pour 2 personnes. 4 à 6 pommes de terre; 1/2 reblochon; 120 g de lardons; 1 oignon; 25 cl de crème fraîche épaisse; huile; sel, poivre du moulin ...

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