Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Canapés à la viande fumée (smoked meat) | ricardo

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Recette de Ricardo de canapés à la viande fumée (smoked meat) ... à la moutarde. Couvrir de lanières de viande fumée et de garnir de tranches de cornichons.

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Quesadillas à la viande fumée et au cheddar | ricardo

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Recette de Ricardo de quesadillas à la viande fumée et au cheddar. ... 115 g (1/4 lb) de viande fumée (smoked meat), émincée; 1/2 petit oignon, émincé ...

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Quesadillas à la viande fumée | ricardo

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Recette de Ricardo de quesadillas à la viande fumée. ... 115 g (1/4 lb) de viande fumée, émincée; 1/2 petit ... Une belle variante au Smoked meat traditionnel.

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Huîtres et salsa exotique à l'ananas et au kiwi | ricardo

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Recette de Ricardo d'huîtres et salsa exotique à l'ananas et au kiwi. ... Magazine RICARDO. Volume 14 Numéro .... Canapés à la viande fumée (smoked meat).

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Fromage halloum grillé

Fromage halloum grillé

19 nov. 2010 Magazine RICARDO. Volume 1 Numéro 4. Abonnez-vous ... Vous aimerez aussi. Canapés à la viande fumée (<i>smoked meat</i>) ...

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Sous-marin au boeuf | ricardo

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Répartir la viande, les champignons et les oignons sur les pains ouverts. Parsemer de fromage et cuire au four quelques minutes ou jusqu'à ce que le fromage ...

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Blinis au saumon fumé | ricardo

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Recette du chef Ricardo. Recette de petites crêpes appelées blinis garnies de saumon fumé. Une belle recette d'entrée à servir aux convives.

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Bruschettas | ricardo

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Préparation. Place la grille au centre du four. Préchauffe le four à 180 °C (350 °F) . Dépose les tranches de pain sur une grande plaque de cuisson.

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Röstis à la truite fumée et à la crème sure parfumée à la lime | ricardo

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Sur chaque rösti, déposer un peu du mélange de crème sure parfumée et quelques tranches de poisson fumé. Décorer de ciboulette. Poivrer et servir. Un plat ...

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Bouchées de canard au pesto et à la tomate | ricardo

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J'aimerais bien essayer avec du canard chassé cet automne, mais la viande a beaucoup moins de gras qu'un "magret". Ricardo:recommandez vous que je ...

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Bavettes de boeuf chimichurri | ricardo

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Trancher finement dans le sens contraire du grain de la viande et arroser avec la sauce réservée. Servir avec du riz et des tranches d'avocats arrosées de jus ...

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Crêpes de sarrasin au saumon fumé et aux poireaux | ricardo

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Réserver au chaud dans une assiette au fur et à mesure. Servir deux crêpes par personne sur une assiette. Garnir de tombée de poireaux et de saumon fumé.

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Bagel au saumon fumé et aux poireaux | ricardo

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Tartiner l'intérieur de chaque bagel de fromage à la crème. Répartir la tombée de poireaux sur deux demi-bagels. Garnir de saumon fumé et refermer.

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Gravlax de saumon à l'érable | ricardo

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Recette de Ricardo de gravlax de saumon à l'érable. ... Servir en canapés, ou sur un plateau. ... Quelle différence y a t il entre le gravlax et le saumon fumé ?

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Coupelles au bacon, aux dattes et au fromage bleu | ricardo

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Recette de Ricardo de coupelles au bacon, aux dattes et au fromage bleu.

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Rosaces de saumon sur fenouil à la crème | ricardo

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Recette de Ricardo de rosaces de saumon sur fenouil à la crème. Cette rosace de ... Laisser tiédir. Émincer le saumon comme on le ferait pour le saumon fumé.

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Tartare de saumon sur algue nori frite | ricardo

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Recette de tartare de saumon sur algue nori frite. Avec du wasabi, des feuilles de nori, de l'aneth, du cerfeuil. Une recette d'entrée rapide et savoureuse.

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Champignons farcis aux deux fromages | ricardo

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Recette de Ricardo de champignons farcis aux deux fromages. ... de bacon, je l' ai remplacé par quelques goutes de "liquid smoke" vendu dans les épiceries... ;)  ...

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Recette gravlax de saumon à la betterave

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Gravlax de saumon à la betterave – Ingrédients de la recette : 1 filet de saumon avec peau environ 700 g.

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Recette toasts avocat & saumon fumé économique et rapide ...

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Recette amuse-bouches au jambon

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