Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Brisures de maïs sur lit caramélisé pour 2 personnes

Brisures de maïs sur lit caramélisé pour 2 personnes

Recette Brisures de maïs sur lit caramélisé : Déposez un peu d'huile dans une casserole, puis ajoutez les grains de maïs. Recouvrez la casserole d'un ...

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Charlotte poire caramel  recette de cuisine illustrée ...

Charlotte poire caramel recette de cuisine illustrée ...

Pour réaliser cette recette de charlotte poire caramel, commencer par ... Ajouter les morceaux de poire et 1/2 gousse de vanille coupée en deux. ... Ajouter 1/3 de la crème fouettée dans la préparation au caramel froide mais ... Sortir la charlotte du réfrigérateur, retirer le cercle et répartir les brisures de caramel sur le gâteau.

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Recette de boule coco-choco blanc et pépites caramélisées

Recette de boule coco-choco blanc et pépites caramélisées

Recette boule coco-choco blanc et pépites caramélisées par amélie. ... pour 4 personnes ... de coco râpée; 20 g de sucre en poudre; 2 blancs d'oeufs; 120 g de chocolat blanc; 2 cuillères à soupe de pépites caramélisées ... Très bon mais.

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Caramel au beurre salé à tartiner | ricardo

Caramel au beurre salé à tartiner | ricardo

Recette de Ricardo de caramel au beurre salé à tartiner. ... 30 ml (2 c. à soupe) de sirop de maïs incolore; 180 ml (¾ tasse) de crème 35 ... Délicieux!!!! Je me retiens à 2 mains pour ne pas manger le pot à la cuillère!! :) ... J'y ai ajoute 1/2 c. the de fleur de sel: reussite! .... Parfaites pour les personnes diabétiques. Consulter ...

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Bûche roulée chocolat-caramel

Bûche roulée chocolat-caramel

Ingrédients (pour 8 personnes) : 5 blancs d'œufs, 125 g de sucre, 4 jaunes d' œufs, ... 2. Ingrédients pour la mousse chocolat-caramel à la fleur de sel : 180 g de sucre. ... mais pas brûler (travailler sur feu moyen et baisser lorsque le caramel ...

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Porc au caramel à l'ananas et riz thaï

Porc au caramel à l'ananas et riz thaï

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 rôti de porc dans le filet de 800 g minimum ... Mais ne pas excéder 5 heures). 2. Dans une sauteuse (avec couvercle) faire ... Ajouter ensuite les brisures d'ananas et le sucre en poudre et laisser caraméliser , ...

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Tarte aux noix et au caramel

Tarte aux noix et au caramel

Ingrédients (pour 6 personnes) : 250 g de pâte sablée, 250 g de cerneaux de ... 2 . Glisser la pâte au four et faire cuire 20 minutes. Mixer 50 g de noix avec 80 g de ... Bonne recette mais trop sucrée,problème pour certaine personne,je mets le ...

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Biscuits moelleux aux brisures de chocolat | ricardo

Biscuits moelleux aux brisures de chocolat | ricardo

Recette de Ricardo : Biscuits moelleux aux brisures de chocolat. ... Cuire au four de 11 à 12 minutes (le centre du biscuit sera encore mou, mais se raffermira en refroidissant). ... Remettez-les au four de 2 à 3 minutes pour terminer la cuisson. .... Pour des oignons caramélisés ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Recette de crème brûlée caramel facile et rapide

Recette de crème brûlée caramel facile et rapide

2Pour la crème. Préchauffer le four à 120 °C (th. 4). Fouetter les jaunes d'oeufs et le sucre pour les blanchir. Ajouter la sauce caramel au beurre salé. Verser la ...

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Recette cookies croquants

Recette cookies croquants

225 g de farine; 125 g de beurre; 1 sachet de sucre vanillé; 1/2 sachet de levure; 100 g ... ÉTAPE 4Ajoutez la farine et la levure, ajoutez ensuite le beurre pour obtenir une pâte .... Très bonne recette, mais il faut mettre un peu plus de farine et de levure ... Cookies chocolat et caramel au beurre salé ... Nombre de personnes.

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Carrés d'avoine, caramel, chocolat noir & canneberges

Carrés d'avoine, caramel, chocolat noir & canneberges

Si vous n'avez pas encore créé de compte, cliquez ici pour en créer un. ... J'ai comme envie d'un gâteau au chocolat, mais en même temps, tes galettes à .... 1 tasse de farine; 2 tasses de flocons d'avoine à cuisson rapide; 1/2 tasse de poudre ...

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Cake au pop corn et au caramel

Cake au pop corn et au caramel

Ingrédients (pour 8 personnes) : 140 g de beurre fondu, 60 g de sucre glace, 2 cuillères à soupe de sirop d'érable, 2 oeufs, 40 g de lait, 160 g de farine... ... Je garde la recette de base mais je ne mettrai pas de pop corn dedans ! Peut être des ...

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Gaufres de liège  fiche recette avec photos  meilleurduchef.com

Gaufres de liège fiche recette avec photos meilleurduchef.com

Ingrédients pour 4 personnes : ..... bonjour, moi pour chaque recette avec de la levure fraiche je met 1 a 2 cuillère .... mais du chocolat détendu avec du beurre de cacao afin de le fluidifier pour obtenir .... les miennes ne sont pas caramélisées.

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Brioche caramel beurre salé coulant et pépites noix de pécan ...

Brioche caramel beurre salé coulant et pépites noix de pécan ...

Ingrédients (pour 6 personnes) : 250 g de farine de grau ou T45, 5 g de sel, 30 g de sucre, ... Brioche caramel beurre salé coulant et pépites noix de pécan caramélisées ... Les étapes de préparation sont assez simples mais la qualité des ... 2. Réaliser la pâte à brioche : dans le bol du robot, mettre la farine, le sucre, le sel.

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Trifle poire et cookies, coulis caramel au beurre salé

Trifle poire et cookies, coulis caramel au beurre salé

Ingrédients (pour 4 personnes) : 5 cookies, 30 cl de crème liquide, 20 g de ... 2. Pendant ce temps, préparez le caramel : faites cuire à sec le sucre, quand il est ... mais avec de la chantilly ce n'est pas du tout un trifle, mais bon l'idée est la.

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Biscuits aux brisures de chocolat congélateur | ricardo

Biscuits aux brisures de chocolat congélateur | ricardo

Recette de Ricardo de biscuits aux brisures de chocolat congélateur. ... Façonner chaque morceau de pâte en un rouleau d'environ 4 cm (1 1/2 po) de diamètre. ... ma mere pour sa fete mais au lieu des pépites de chocolats je lais remplacer par des graines de tournesols écailler .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Bûche à la mousse de marron et son cœur fondant de caramel au ...

Bûche à la mousse de marron et son cœur fondant de caramel au ...

pour la mousse au chocolat on utilise aussi 2 feuilles de gélatine ou de l'agar- agar. ... Il s'agit d'un insert caramel beurre salé très souple mais qui se tient, il est  ...

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Glaçage brillant au caramel  recette de cuisine illustrée ...

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Il faut compter 10 g de gélatine pour 1/2 litre de sauce caramel (soit 5 feuilles). ... Optez pour un glaçage chocolat ou un glaçage caramel mais pas le ..... A mon avis il serait dommage de parsemer des brisures de crêpes dentelles sur le ...

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Recette de panna cotta coco citron vert, ananas caramélisé vanille ...

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Recette panna cotta coco citron vert, ananas caramélisé vanille Bourbon et rhum blanc par SANDRINE. Ingrédients : citron ... pour 6 personnes. Panna cotta : 15 ...

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Crêpes américaines (pancakes) | ricardo

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Pour un brunch de 100 personnes facile a faire et juste des bons commentaires. ... Mais je substitue 1/2 tasse de farine pour de la farine de maïs: ça donne un ...

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Recette de cookies aux pépites de chocolat

Recette de cookies aux pépites de chocolat

pour 10 personnes ... Laisser refroidir 2 minutes avant de les enlever de la plaque de cuisson. ... Super bon peutetre impeut moin de sucre (normal) mais tres bon et encore meilleurs le lendemain :) ... Cookies caramélisés au chocolat blanc.

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Bavarois poire chocolat

Bavarois poire chocolat

Ingrédients (pour 6 personnes) : 200 g de chocolat noir, 60 g de beurre, 2 jaunes d'oeufs, 35 g de sucre glace, ... Laissez refroidir, mais sans mettre au frais.

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Recette de cheesecake au caramel et pain d'épices

Recette de cheesecake au caramel et pain d'épices

Recette cheesecake au caramel et pain d'épices par christelle. ... pour 8 personnes ... Réserver au réfrigérateur. 2. Préchauffer le four à 120 degrés, thermostat 3-4. ... Ayant passée dix ans aux Etats Unis et "spécialiste" en cheesecakes le caramel...pourquoi pas....pour essayer une fois... mais avant remplacez le par une ...

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Recette de petit pot de crème au chocolat, caramel coulant, crumble ...

Recette de petit pot de crème au chocolat, caramel coulant, crumble ...

Petit pot de crème au chocolat, caramel coulant, crumble aux pépites de Turron ... personnes. Pour la crème ... 2La réalisation du caramel coulant ... du bout des doigts les ingrédients (attention, le beurre doit être mou mais pas liquide).

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Recette de cookies caramélisés au chocolat blanc

Recette de cookies caramélisés au chocolat blanc

Ingrédients : maïs, vanille, oeuf, sel, sucre, beurre, farine, chocolat. ... pour 6 personnes ... 2. Dans un saladier, battre le beurre en crème avec le sucre, le sucre vanillé et le sel ... Laisser refroidir pour que le chocolat blanc fondu caramélise.

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Muffins au coeur coulant de caramel

Muffins au coeur coulant de caramel

... (pour 8 personnes) : 1 pot de yaourt, 4 pots de farine, 1 pot de sucre, 1/2 pot de lait, ... La recette me paraissait appétissante, mais à la réalisation, le caramel a ...

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Caramel au beurre salé et fleur de sel

Caramel au beurre salé et fleur de sel

Ingrédients (pour 4 personnes) : 80 g de sucre en poudre, 40 g de beurre ... un ou l'autre mais pas les 2. Signaler Chahinaze - 19 février 2014. Bien. Caramel

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Recette cookies made in us

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Une petite envie de cookies, oui mais des vrai cookies. Mais c'est quoi ... de caramel.Testez cette recette de cookies made in US pour 15 cookies gourmands !

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Oeuf de pâques en chocolat pour 6 personnes

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1-2/50°, placez directement votre chocolat sur une plaque à pâtisserie et ... la gélatine essorée et mélangez à l'aide d'un fouet, laissez refroidir, mais il ne faut pas ... Après refroidissement, cassez le caramel en brisures à l'aide d'une spatule .

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Pain aux bananes ultra moelleux | ricardo

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Très bon mais j'ai diminué le sucre à 1/2 tasse et j'ai rajouté 1/2 tasse de noix ... Pour répondre à Laurence L., voir la chronique de Ricardo concernant ton sujet ...

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