Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Épices à steak de montréal | ricardo

Épices à steak de montréal | ricardo

2 juin 2015 Saupoudrer généreusement sur des steaks (T-bone, filet mignon…), un poulet entier à rôtir ou des steaks de thon avant de griller au barbecue.

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Assaisonnement à steak | ricardo

Assaisonnement à steak | ricardo

Je voudrait faire confectionner les épices à steak pour la fête des pères à mes cocos de la garderie et je voulais savoir pour faire un pot rempli pour que les ...

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Truite épicée et confite à l'huile d'olive | ricardo

Truite épicée et confite à l'huile d'olive | ricardo

1 filet de truite d'environ 675 g (1 ½ lb) sans les arêtes et avec la peau, écaillé; 45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive; 20 ml (4 c. à thé) d'épices à steak de Montréal ...

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Biftecks aux épices | ricardo

Biftecks aux épices | ricardo

Recette de biftecks aux épices de Ricardo. Recette de saison. Marinade à frotter ... Ingrédients. 4 biftecks au choix : contre-filet, bifteck d'aloyau ( ou "T-bone").

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Thon en croûte d'épices | ricardo

Thon en croûte d'épices | ricardo

Presser les steaks de thon dans le mélange d'épices pour bien les enrober. Saler . Dans une grande poêle antiadhésive, dorer les steaks de thon dans l'huile de ...

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Bloody caesar de maxime boivin | ricardo

Bloody caesar de maxime boivin | ricardo

Déposer le sel de céleri et les épices à steak dans une petite assiette. Y tremper l 'ouverture du verre. Verser la vodka dans le fond du verre. Ajouter le raifort ...

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Délicieuses

Délicieuses

Essayez nos recettes classiques ou réinventées! Les marinades n'auront bientôt plus de secrets pour vous.

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Casserole de riz au boeuf et aux tomates | ricardo

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Je mettrais plus du cari, et des épices à steak Montréal pendant que la viande cuit (ce que j'ai fait) et des traits de Chili Red Hot ou une cuillère de Sambal Oelek ...

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Épices tandoori | ricardo

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Recette de Ricardo de épices tandoori. ... Dans un petit bol, mélanger toutes les épices. Utiliser avec du saumon, .... Épices à steak de Montréal. Préparation : 5 ...

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Pâté chinois | ricardo

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Paul L. 4 étoiles 26 mars 2016. J'ajoute aussi un peu d'épices à steak, et du parmesan râpé dans les patates. Et je mélange mais en grain et en crème.

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Poulet rôti aux épices de montréal | ricardo

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Dans un bol, mélanger le beurre avec 15 ml (1 c. à soupe) du mélange d'épices de Montréal. Conserver le reste des épices dans un contenant hermétique pour ...

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Pommes de terre grillées à la texane | ricardo

Pommes de terre grillées à la texane | ricardo

Épices à steak ... Saupoudrer les pommes de terre avec les épices. ... Steaks New York grillés au beurre noisette au vinaigre balsamique et à la crème.

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Marinade au yogourt épicé | ricardo

Marinade au yogourt épicé | ricardo

Recette de Ricardo de marinade au yogourt épicé. ... à feu vif, laisser infuser le paprika, la poudre de chili et le curcuma dans l'huile environ 30 secondes ou jusqu'à ce que les épices commencent à embaumer. .... Épices à steak de Montréal.

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Filets de porc aux épices et salade de chou aux épinards | ricardo

Filets de porc aux épices et salade de chou aux épinards | ricardo

Très bon "rub": les épices sont bien équilibrées. La cuisson recommandée donne un filet juteux et parfait. Pour les soirées vraiment pressées, il serait facile de ...

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Bavette aux épices de montréal | ricardo

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10 ml (2 c. à thé) d'épices à steak de Montréal du commerce ou maison (voir note ); 5 ml (1 c. à thé) de moutarde à l'ancienne; 1 gousse d'ail, hachée finement

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Tartare de boeuf (le meilleur) | ricardo

Tartare de boeuf (le meilleur) | ricardo

Dans un grand bol, mélanger le jus de citron, les moutardes, le jaune d'oeuf, les câpres et le sambal oelek. Ajouter l'huile en filet en fouettant continuellement.

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Steaks new york grillés au beurre noisette au vinaigre balsamique ...

Steaks new york grillés au beurre noisette au vinaigre balsamique ...

Sauce "virile" qui se marie admirablement bien avec la viande et le vin rouge. Pendant la cuisson des viandes, un ajout des épices "Bifteck de Montréal" créé un ...

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Sous-marin au boeuf | ricardo

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5 étoiles 16 mai 2016. Excellent. J'ai utilisé un contre-filet déjà cuit sur le BBQ pour faire ce sous-marin. Super bon. C'est à refaire assurément. Merci pour cette  ...

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Sauté de boeuf de philippe | ricardo

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Boeuf mariné. 225 g (1/2 lb) de haut de surlonge de boeuf, coupé en petits cubes ; 7,5 ml (1 1/2 c. à thé) d'épices à steak Montréal; 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d' ...

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Pommes de terre rôties au four | ricardo

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A la recette de base j'ai ajouté des épices à steak Montréal et du fromage mozzarella dans les 3 dernières minutes de cuisson que j'ai complété en 30 minutes.

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Côtelettes de porc frottées aux épices | ricardo

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Recette de Ricardo de côtelettes de porc frottées aux épices. ... des invités en grande pompe servir avec pomme de terre au four et carotte coupé en filet... MIAM ...

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Bavettes de boeuf frottées aux épices et au cacao | ricardo

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Recette de Ricardo de bavettes de boeuf frottées aux épices et au cacao. ... 4 steaks de bavette de boeuf d'environ 170 g (6 oz) chacun; 45 ml (3 c. à soupe) ...

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Marinade au sirop d'érable et raifort pour viande sauvage | ricardo

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Ingrédients: sirop d'érable, jus de citron, raifort, filet de cerf ou autre viande sauvage... ... Excellente!!!J'ai omis le raifort et ajouté des épices a steak.Super avec ...

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Rôti de côte de boeuf (le meilleur) | ricardo

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Cette fois ci, j'ai ajoutés au mélanges d'épices, deux c. à thé de moutarde sèche ... On mange souvent des côtes de boeuf au jus dans les grand steak house et ...

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Poulet yassa de boucar diouf | ricardo

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On peut remplacer le berbéré (mélange de graines de coriandre, de sumac, de paprika et de cardamome) par des épices à steak. On trouve le berbéré dans ...

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Snack de pois chiches épicés | ricardo

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Recette de Ricardo de snack de pois chiches épicés.

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Délicieuses

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Assaisonnement à steak · 5 stars (0). Préparation : 5 min; Total : 5 min ... Épices à steak de Montréal · 5 stars (0). Préparation : 5 min; Total : 5 min.

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Soupe aux nouilles ramen et au boeuf | ricardo

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Entre-temps dans une poêle, dorer le steak de chaque côté dans le reste de l' huile jusqu'à la cuisson désirée. Saler et poivrer. Laisser reposer 5 minutes sur ...

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Carbonade flamande | ricardo

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1 kg (2 lb) de steak de flanc, coupé en 4 morceaux ... et je ne sais pas si vous en avez au Canada mais ici nous ajoutons une ou deux tranches de pain d'épices.

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Steak au fromage bleu | ricardo

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Recette de Ricardo : Steak au fromage bleu. ... expriment des arômes puissants et complexes de fruits, d'épices, parfois accompagnés de notes boisées.

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